15年的葡萄树不老，一棵葡萄树可以持续产出葡萄果长达120年，但葡萄藤生长到30岁之后，最佳树龄是5-6年，产量会逐渐减少，葡萄串也逐渐变小。
老藤葡萄的产量仅有年轻葡萄藤的1/10甚至更少，但葡萄果的品质却在提升，营养精华浓缩在一粒粒小小的葡萄中，风味更加强烈浓郁，品质更加优秀。
葡萄树要 2-3 年之后才能结果，但葡萄果实会被剪掉，目的是为了让更多的生殖营养，转化为生长营养，保证葡萄树的茁壮成长。
葡萄的种植方法
1、土壤
葡萄树适合在土质疏松、透气保水性、肥沃度高的土壤中生长，可以用腐叶土、田园土、粗砂按照4：3：3的比例配置培养土，也可以用田园土、粗砂、膨化鸡粪按照7：2：1的比例配置。培养土配置好以后就可以将葡萄树种起来，可以盆栽，也可以地栽。
2、光照
葡萄树喜欢在阳光下生长，让葡萄树接受充足的阳光，可以促使葡萄树生长的更好，结出美味的果实。如果缺少阳光，会导致葡萄树生长不良，结出来的果实口感也会大打折扣。不过在夏季时，需要用遮阴网给它防晒，以免被晒伤。
3、水肥
葡萄树栽后每7-10天浇水一次，遇到下大雨注意排水，生长初期浇大水，生长后期浇小水，果实上色期不浇水，采前不能浇小水或是不能在早上浇水。每次浇水的时候追施适量的复合肥，每隔半个月喷一次叶面肥。
8年的葡萄树并不算老，往往太年轻小于3年的葡萄树难以结出葡萄，到了10-15年才是黄金时期，产量也是最大的，所以8年的葡萄树生长还是较好时期，养殖中还有三四年的葡萄树存在。
葡萄优良品种较多，适合东北栽培的鲜食品种有巨峰、滕念、京秀、美人指、红宝石、蜜汁、陕西的户太8号、新疆吐鲁番的提子等。
葡萄栽植在通风、向阳、排水良好的肥沃地块，我国北方多采用春季栽植，一般 在4月中下旬即可进行田间定植。所栽苗木埋土致根颈处并浇足定植水，再埋细土将苗木埋一小土堆保湿防干，使其提早发芽。
田间管理：
中耕是在葡萄生长期中进行的土壤耕作，其作用是保持土壤疏松，改善通气条件，防止土壤水分蒸发，促进微生物活动；
增加有效营养物质和减少病虫害。盐碱地还可减少盐碱上升，保持土壤水分和肥力。中耕除草正值根系活动旺盛季节，为防止伤根，中耕宜浅，一般为3-4厘米。
在灌水或降雨后应及时中耕松土，防止土壤板结和水分蒸发。全年中耕6-8次即可。生长季节清除葡萄园的杂草是一项重要管理工作，中耕与除草应结合进行。化学除草和人工除草相结合效果较好。
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