从化学的视角看生活中的现象.(1)刚进家门就闻到妈妈炒菜的香味,说明______;(2)饼干在空气中放置一段时间会变软,说明空气中含有______;(3)10mL水和10mL酒精充分混合后,液体体积______20mL(填“>”“<”或“﹦”),原因是______;(4)久置于空气中的澄清石灰水表面出现白色固体,用化学方程式表示原因______.