西葫芦黄瓜虾皮鸡蛋是能一起吃。
西葫芦黄瓜虾皮鸡蛋没有食物相克及相互的禁忌。
鸡蛋炒黄瓜西葫芦
原料：虾皮10克、黄瓜100克、西葫芦100克、鸡蛋150克。
配料：盐适量、洋葱10克。
做法：
1、洋葱洗净切丝、黄瓜洗净切薄片、西葫芦洗净切薄片。
2、中火烧锅放少许油，热油转小火烧锅加入虾皮慢炒，虾皮转黄色即可备用。
3、鸡蛋打开加入盐适量并搅拌均匀成蛋液。
4、大火烧锅里放少许油，放入洋葱炒出香味，加入黄瓜、西葫芦、盐炒拌均匀约三分钟。
5、加入蛋液、虾皮快炒拌均匀约一分钟即可。
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子、滚头、剥之、甩果。
鸡蛋是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
鸡蛋味甘，性平，无毒。
黄瓜属葫芦科、甜瓜的植物。
黄瓜又名：胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜。
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠。
黄瓜功效：除热，利水利尿，清热解毒。
黄瓜功能：主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，减肥，顺发亮甲，美容护肤，清口气，益肾脏，排毒防便秘，醒酒防中毒，补充维生素，预防糖尿病，降脂稳压，减轻关节炎和痛风疼痛。
食物禁忌：
1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素c被破坏。
虾皮味甘、咸、性温。
虾皮功效：补肾壮阳、理气开胃。
虾皮是主要是由毛虾加工制成。
虾皮成分：蛋白质、碘元素、铁、钙、磷，虾青素。
虾皮功效：补钙，补肾壮阳，理气开胃，保护心血管系统，预防动脉硬化。
西葫芦，又名：西葫、熊（雄）瓜、白瓜、番瓜美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜。
西葫芦属葫芦科双子叶植物。
西葫芦功效：除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结。
西葫芦食疗：烦渴、水肿腹胀、疮毒、肾炎、肝硬化腹水、防治糖尿病、防肝肾病变、增强肝肾细胞的再生能力、增强免疫力、抗病毒、抗肿瘤。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2016-05-31
西葫芦、虾皮、鸡蛋我经常这样做，至于加黄瓜可能味道不怎么样。
第2个回答 2016-05-30
黄瓜+小白菜：破坏维生素C
黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值
黄瓜+西红柿：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收
黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收
黄瓜+青椒：破坏维生素C
黄瓜+杏：身体不适
黄瓜+枇杷：影响消化
黄瓜+香椿：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。
黄瓜+花生：一起吃易导致腹泻
黄瓜+菜花：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+香菜：破坏维生素C
黄瓜+菠菜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+油菜：降级维生素C的吸收
黄瓜+山药：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
黄瓜+卷心菜：影响维生素C的吸收
黄瓜+金樱子：身体不适
黄瓜+柑橘：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
宜搭
黄瓜+蜂蜜：润肠通便
黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值
黄瓜+西红柿：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收
黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收
黄瓜+青椒：破坏维生素C
黄瓜+杏：身体不适
黄瓜+枇杷：影响消化
黄瓜+香椿：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。
黄瓜+花生：一起吃易导致腹泻
黄瓜+菜花：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+香菜：破坏维生素C
黄瓜+菠菜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+油菜：降级维生素C的吸收
黄瓜+山药：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
黄瓜+卷心菜：影响维生素C的吸收
黄瓜+金樱子：身体不适
黄瓜+柑橘：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
宜搭
黄瓜+蜂蜜：润肠通便
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