怎么把糖水中的糖和水分离开来(写3种方法,写一种方法的过程)

如题所述

一是蒸馏。就是不断加热糖水,把水全部蒸发成气态。
二是结晶。就是不断往糖水中加入溶解度大于糖的其他盐类,直到水再也无法溶解糖,可以使糖过饱和而析出。这个过程可能需要在较低温度下进行,以利于析出结晶。
三是萃取。就是加入一种溶剂这种溶剂也可以溶解糖,但不能被水溶解,而且糖在这种溶液中更容易溶解。这样就可以把糖从水中换出来。(这个好像基本没有可行性)
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第1个回答  2010-02-20
蒸馏
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