纯手工自制红糖姜枣枸杞膏怎么做

Question

如题所述

Answer 1

做红糖姜枣枸杞膏的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：红糖800克、老姜750克、红枣500克。

2、辅料：水750克、枸杞。

第一步：先把姜清洗干净，把不好的皮去掉。

第二步：用果汁机把姜，打碎成泥备用，打泥的过程中，可稍微加一点水。

第三步：枣去核，洗净，用果汁机打碎备用。

第四步：姜汁代替水的量，就不用再加水了。

第五步：最后把冰糖，枸杞，打好的枣泥姜泥全部一起放入锅中一起熬，熬的过程中需要一直搅拌着，以免糊锅，一直熬到没有水份即可。

第六步：趁热装瓶，瓶子需要倒扣，等放冷的时候再放冰箱保存即可。

Answer 2

1、把所有材料洗净准备好，生姜去皮切碎，桂圆剥壳去核，红枣去核切碎：（用料理机打碎也可）

2、全部材料放入锅中，加入纯净水（放水的量漫过材料即可）：

3、大火烧开后，转小火，熬一个多小时左右：

4、熬的时候注意多搅拌，小心糊底，基本熬成这样糊状，就可以了：

5、待完全冷却后装罐密封起来，放进冰箱冷藏即可：

6、想喝的时候挖出来大概一勺，直接用开水冲饮：制作过程简单方便又好喝，对身体又是多多益处！

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Answer 3

用料
生姜 1000克
枣 500克
红糖 500克
姜枣膏的做法
生姜清洗后切成小块

红枣去掉内核

将生姜榨成汁，用生姜汁，（姜渣不用）

红枣不容易磨碎，加入生姜汁就方便许多了，用料理机磨碎

磨好的红枣姜泥

然后加所有材料（姜汁、红枣，红糖）倒入大锅中

用小火慢慢地煮，煮至粘稠

喝时用开水冲一杯即可

小贴士
1、煮的时候火力不能大，小火即可。
2、可以放红糖，红糖暖胃，秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖，但个人感觉红糖比较好。
3、煮的最后的时候，会容易溅出来，所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间，会更容易存放。

Answer 4

食材：红糖，姜，红枣，水，枸杞 

步骤：

1.将红枣去核切成效丁，姜洗净后切片

2.将切好的姜片和水一起放入料理机后，打成姜蓉

3.将红糖，枸杞，切好的枣丁和姜蓉放入锅中，开小火熬煮，中间要不断的搅拌防止糊锅，大约熬一个小时，直到成膏状

4.将熬好的姜枣膏装入消毒后的瓶子保存即可，每天早晨舀一勺，用热水冲饮即可！

小贴士

1、姜不要去皮，因为姜是热性的，带姜皮可以中和下，否则会上火！
2、熬的过程要不断的搅拌，防止糊锅！
3、瓶子要提前消毒，更加有利于保存。

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Answer 5

密闭冰箱冷藏，不是冷冻哦，保证不坏，随吃随拿，但是一定要密闭好，要不容易串味