生姜真的对头发有好处，但是要视具体情况而定。
用生姜擦头皮还是要根据脱发原因而定。我们知道生姜治脱发是以刺激血液循环，促进头皮新陈代谢的方式，所以对于由于此类脱发原因导致的脱发，如斑秃、精神压力脱发等，生姜擦头皮会有很好的效果。
对其他类型的脱发治疗，生姜的作用就不明显了。比如脂溢性脱发、遗传性脱发等等。所以用生姜擦头皮的作用不是万能的，不要盲目用生姜擦头皮，不仅起不到任何作用，还可能导致过敏等副作用。
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护发的方法：
1、饮食均衡注意补铁
护发是个从内到外的过程，众所周知健康饮食要营养均衡，但是很少有人知道铁元素对头发大有益处。铁是人体内所必需的一大微量元素，现在的人们普遍缺铁，由于长期缺铁而造成的营养不良和缺铁性贫血，会导致头发干枯分叉、失去光泽，甚至大规模的掉发脱发。
所以在日常饮食中，可以适当多吃些香菇等含铁量高的食物，用铁锅炒菜或吃含铁的酱油，也是一个补充铁元素的好办法。
2、精神放松减少油脂
有的人进入干燥的冬季反而容易”出油”，还伴有头皮屑，特别影响美观，这类人要回想一下是不是最近精神压力太大了。当人长期处于抑郁、烦躁、紧张的不良情绪时，会激活皮肤的免疫系统，释放出皮质醇类的激素来对压力做出有效反应。
当皮质醇水平增加时，皮脂腺会分泌更多的油脂，让头发看起来油油的，更有严重的会出现斑秃，也就是我们常说的“鬼剃头”。想要拥有秀发，平时就得学会释放压力，放松精神。
3、每天洗头简单即可
一般来讲最好每天都简单清洗一下头发，这样头发干净，人也看着清爽精神，注意一定是简单，不能洗很长时间，皮肤是不喜欢长时间洗来洗去的，那样会让皮肤的屏障受损，如果觉得头发有些干燥或是变细变软的感觉则应减少洗发的次数，让头发缓一缓养一养。
另外，洗完头发后要先要用干毛巾用轻压的方式将水份挤干，才使用吹风机，尽量缩短吹风机使用时间，而且头发吹风机之间的距离最好远一些，在15cm-17cm为佳。
参考资料来源：人民网--长期脱发 如何用生姜治脱发
生姜中含有姜酚、姜酮、姜烯酚，统称“姜辣素”，“姜辣素”的一大作用就是扩张血管，促进血液循环，而血液循环会给毛发带来更多的营养和生长速度，所以生姜汁是绝妙的生发偏方。
利用生姜生发的方法：
1、生姜片擦头皮
这是最直接的方法，效果也最好。新鲜的生姜直接从中间切开，用切开的部分涂抹头皮，来回擦10下左右即可，每天可以擦2次，等10分钟以后再洗掉。
2、在洗头发的水中加姜汁
把生姜捣成姜汁，加入洗头发的水中，一盆水一般有个7、8滴就可以了，然后用来洗头，这也是全面刺激头皮的一个方法，但是注意洗头时不要把水弄进眼睛里。
3、生姜洗发水
现在有不少洗发水本身就添加的生姜成分，不仅国内洗发水添加生姜成分，很多国外洗发水也开始有生姜生发水了，头皮血液循环不好的人可以用用，尽量选择有口碑的大品牌。
4、醋泡姜
生姜不仅可以外用，“姜辣素”吃进肚子里也是可以促进血液循环的，而且不用担心副作用。醋泡姜是中央电视台《中华医药》节目中推荐的养生极品，既能养胃益脾，也能生发，好处很多。
5、姜糖
也是以吃生姜来达到促进血液循环的功效，而且还能祛除体内的湿气、促进睡眠，都对头发的生长有好处。吃姜糖、喝姜汤效果是差不多的，但是姜糖更方便，所以发姐推荐这个。
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状；生姜还有健胃增进食欲的作用，夏令气候炎热，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，会增进食欲；生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用，胃炎及胃十二指肠溃疡所发生的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用 生姜50克煎水喝，可使症状迅速消除。
夏季，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用，用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎，疗效显著。
夏天，人们好贪凉，喜爱电扇空调对着用，很容易感受风寒，引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水，将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”，即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人，适当吃点生姜汤大有裨益。
姜的吃法很多，倒如，喝姜汤，吃姜粥，煮菜热油时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，制扁食、水饺馅时加点姜碎，既能使味道鲜美，又有助醒胃开脾，提神，促进食欲，帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。不过，姜既然有药理作用，就应该注意它的一些用法和禁忌，以下几个问题是应该注意的：
1.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝分片。
2.凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
3.从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，但不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
4.不要吃烂了的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。
5.吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。可以在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
空闲时多梳梳头，每天晚上看电视、看报纸时，我们都可以拿着梳子竖着头皮梳理梳理头发，这样可以加快头部血液循环，能防止掉头发。
要杜绝染发，要注意自己的饮食，少吃过于辛辣或是过于酸的食物，最好就是清淡为主，平常也要保持乐观的心态，大脑不要过于紧绷，这样压力也不会太大，掉发情况也会得到缓解。
以下简单介绍脱发者的四不，
* 不挑食
长期的挑食或偏爱油腻食物，导致头发没有充足的养分去生长，发根就会松动，头发易落。多吃蛋白、黑芝麻、核桃、海带、蔬菜水果等，少吃油腻的大肉，均衡营养。
*不熬夜
熬夜会大伤元气，不仅伤害身体，对于头发生长来说也是没有任何好处，只有睡眠好了，身体得到充分的休息，头发才能健康街。
*不焦虑
生活压力大时及时调节，不要压抑情绪，危害身心健康，焦虑忧愁时头发会加速脱落。
*不烫染发
烫发和染发过程中，高温和化学染发剂会对头发和头皮造成很大伤害，对于脱发者来说最好是远离烫染。