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烘焙用的玉米面粉可以用棒子面代替吗?有什麼区别?谢谢!
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推荐答案 2018-08-10
烘焙用的玉米面粉比我们平时吃的棒子面粉要细一些,但是都是同一种面粉,您可以用棒子面筛一下,选细的那种就可以用来做烘焙用
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