脐橙到了冬天，自然成熟的季节后，自然就不酸了，而且特别甜，水分也充足！
脐橙果实太酸，直接影响其内在品质，商品性降低。果实太酸 的原因：一是受品种固有特性影响，如实生品种比嫁接品种果实偏 酸。二是受外界环境条件的影响，如气温较低，日照不良的脐橙 园，生产的果实较酸。三是栽培条件的影响，如土壤缺乏有机质； 过多的施氮，或过多的施钾，或缺磷，氮、磷、钾比例不合理。四是 病虫危害，如脐橙疮痂病、溃疡病、煤污病、介壳虫和锈壁虱等危害 的果实，果面失去光泽，果实变酸。五是采收过早，果实未能充分 成熟。以上这些因素的存在，均可导致果实的含酸量增髙，克服脐 橙果实太酸应采取以下技术措施。
(1)选择优良品种 脐橙品种很多，只有选择优良品种，栽植 在适宜的区域，才能表现出其优良的品质，而不至于偏酸。如果脐橙园品种选择不当，可采用高接换种的办法，换接当地适栽的优良 品种。
(2)深翻改土，增施有机肥每年3-5月份和9-11月份，结合翻埋夏季绿肥和冬季绿肥等有机肥，扩穴改土1-2次。同时， 重视基肥，施用量应占总施肥量的80%以上，在施有机肥的同时， 适量施用化肥，使氮、磷、钾的量形成1 : 0.5-0.6 : 0.8的合理比例。适量施用微量元素，防止缺素症的发生。
(3)科学修剪 对跻橙结果树，应结合春季修剪和夏季修剪， 适当疏剪密集枝梢和春梢，回缩下垂枝，短截交叉枝。如果树冠郁 闭，则应疏去1-2根大侧枝，实施“开天窗”，同时疏去树冠内的密 生枝、衰弱枝、病虫枝和枯枝，改善树冠内膛通风透光条件。
(4)加强病虫害防治 对一些管理差的脐橙园，要重视脐橙病 虫害的防治，尤其是要加强对脐橙疮痂病、溃疡病、煤污病、介壳虫 和锈壁虱等防治，以减轻病虫危害，提高果实品质。
(5)适时采摘 适时采摘，提髙脐橙果实质量。鲜食脐橙果， 应在果实充分成熟后采摘。切忌恶性早采，或催红上市。
