简单的来说，首先就是基因的问题，学过地理的人都知道，纬度越低，人的身高就会普遍的降低，这就为什么解释了南方人的平均身高为什么会比我们北方人低，并且在东南亚国家等地，他们的国民个子都不会很高，首先，有块头的基础上身高也是必不可少的，其次是营养，由于饮食文化上的差别，在我们国家食物的热量远远抵不过人家欧美。肌肉数量不同，三大人种里白人的肌肉束最多。不管你如何训练，你只能把肌肉束练粗，而不可能增加肌肉束，道理和你只有5个手指，你可以把5个手指练粗练有力，但永远不可能练出第六根手指来。这是基因。人种天赋不一样，外国牛羊肉为主的饮食习惯，还有就是外国人的健身理念。在美国，这真是一个好斗的民族，瘦弱的人从小在学校就受欺负，那种程度比中国校园暴力严重的多，最好的办法就是有运动和健身习惯，身体强壮，也有一起打球的朋友，那就不是被视作异类的弱者了。还有美国性开放，中学生放假学校还给学生发避孕套，那你觉得怎样能吸引异形呢?当然是颜值和身材了，那种年纪谁管你是不是富二代。韩国这几年模仿美国，有很多人身材练的很好，所以中国和欧美人主要差距还是锻炼不够。中国人现在审美观偏向韩式花美男，整天弄的不男不女，可是韩国很多偶像都是肌肉男啊，而中国确看他们穿衣显瘦，就单纯以瘦为美。
主要就是受饮食和锻炼的差异的影响。我就说说饮食的影响，其实，欧洲人也不是自古就强壮，中国人也不是自古就瘦弱，并且在古时候中国人是要强于欧洲人的。欧洲人以前是没有现在这么壮的，只是到了近代，工业发达了，人民生活水平提高了，有肉吃了，有奶喝了，补充的蛋白质多了，身体也就比较壮了。中国人最开始吃五谷杂粮，其中的豆类要占很大比例，而豆类中富含蛋白质，所以，古人的身体也是比较壮的，后来，中国人的饮食习惯发生了改变，水稻和小麦大面积种植并且被食用，而它们的主要成分是淀粉，蛋白质的含量很低，所以在水稻和小麦大面积种植前，中国人的身体也是普遍比较壮的。
不管是从身体素质还是从饮食习惯再到生活习惯，中国人都没法和外国人比! 外国人，尤其是黑种人，本身肌肉类型和中国人就不一样!人家天天吃的是高蛋白，高脂肪的东西，中国经常是菜叶子，营养也不一样啊! 再说外国人家的健身房，或者运动场相当普遍! 基本是全民健身，学生有很多的课余时间来进行运动，中国学生还得写作业，报各种补习班，长此以往，肯定不如人家啊! 审美观不一样，健身的目标也不同，你看蒙古摔跤的壮汉，哪个不是膀大腰圆的，腰上有力才是真的壮，中国人还是比较实际的，没欧美人那么无聊，身体素质好的运动员有几个浑身肌肉膨胀的?欧美追求形体美，中国人追求健康，天人合一，身体敏捷。
外国人饮食方面一天都吃撒?
还有我觉的我国每天每餐都抱着一碗白饭吃,把肚子胀饱为止,很少注重营养方面,尤其小孩挑食的这不吃,那不吃,每餐就靠白饭填饱肚子就算吃了.外国虽然每餐比中国吃的要少,有的只是一盘牛排,沙拉等等,但营养绝对充足.
我问我们同学,你吃饭注重这些吗?他说;吃饭嘛.胃胀饱就行了.我郁闷...
我哥哥家比较注重美国饮食,从小开始的.看他发育的那样子,太结实了.
其实不是中国饮食不好,只是有的地方也需要向国外饮食学习一下.并不是每餐要配有白饭,就叫正常饮食. 1、人种首先就不一样，我们亚洲人种在体质上本来就没有他们祖先人种那么强壮；
2、摄取营养和饮食结构不一样，我们喝豆浆吃油条，现在又是汉堡包可乐，人家那边把牛奶当水喝，牛肉不断，肉食也比较多，动物里面一般食肉的都是巨型动物吧？
3、人家重视锻炼，小学中学大学体育永远是头彩，家长都很重视，体育比赛比电脑游戏还受欢迎。
