下午茶的起源和由来

如题所述

下午茶,是一种英国独有的文化习俗。它的起源可以追溯到19世纪初期,当时英国社会上流阶层有一种普遍的习惯,那就是在下午3点左右,享用一杯茶和一些小点心,以缓解下午的疲劳和饥饿感。
据说,下午茶的起源可以追溯到1830年代,当时英国贵族女性们的一位好友Anna Maria Russell,7代贵族伯爵夫人,发明了这种习俗。据说她在下午感到饿了,便叫来了一些饼干和茶来解决。从此以后,她便开始邀请朋友们在下午3点到她家享用茶点,并将这种习惯传承下来。
随着时间的推移,下午茶逐渐成为一种正式的社交活动。在19世纪末期,下午茶变得更加精致,茶具和点心也变得更加讲究。这时,下午茶已经成为英国社交文化的一部分,不仅贵族阶层,中产阶级和普通人也开始参与这种活动。
今天,在英国的许多酒店和茶馆,下午茶仍然是一种很受欢迎的文化活动。下午茶的菜单通常包括茶、三明治、蛋糕、饼干等小点心。人们会在优雅的氛围中,享受美味的茶点,聊天,度过一个悠闲的下午时光。
总之,下午茶是一种英国独有的文化习俗,它的起源可以追溯到19世纪初期,是英国社会上流阶层的一种普遍习惯。随着时间的推移,下午茶逐渐成为一种正式的社交活动,并成为英国社交文化的一部分。
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