滇红金螺属于什么档次的茶

Question

如题所述

Answer 1

滇红金螺属于属于中等档次的茶。

滇红金螺在外形上与其他茶叶的差别还是比较明显的，它是用作碧螺春的做形手法制作的，所以在揉捻程度上会比较重手一些，外观造型是像螺状的质感。

滇红金螺是滇红的一款螺型卷曲红茶，因金黄卷曲如螺，故名金螺，采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等原料，味道鲜爽醇美，汤色透丽，金圈突出，香气鲜爽。

滇红茶分类：

根据外形的不同，滇红茶有金芽、金针、金丝、松针、金螺、宝塔等种类。

相对来说，金针、金芽是滇红中级别比较高的一款茶品。滇红金螺是用螺机滚出来的，而金针是用理直机撞出来的。

滇红金针因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名，滇红金针的选料颇为讲究，极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。

汤色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳，冲泡后汤色泽红黄透亮，麦芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇红金针香高味醇，滋味浓强，属滇红中的上品。

滇红金芽的条形自然饱满，茶芽直（金芽）或稍弯曲（也有人称为半曲金芽），也是以形命名的一款茶。采一芽一叶明前春芽，传统滇红茶工艺打造，外形结紧匀整，丰润饱满，嫩度极高，芽呈金黄色，金豪复裹，天然蜜香。