第1个回答 2023-05-04
杨枝甘露
材料:准备二十克西柚果肉,三十克芒果肉,二十克白糖,二十克鲜奶。
做法:
1、将白糖中加入水搅拌均匀,在锅中烧开后,凉一下再放入冰箱冷藏约20分钟。
2、将芒果肉用搅拌机打碎;西米放入锅中煮至透明状,然后用凉水泡一下。
3、将鲜奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起搅匀,放入冰箱冷藏室冷却后即可食用。
功效:杨枝甘露可以起到消暑、润肺的作用。西柚含有丰富的维生素C,可健胃、润肺、补血、清肠、利便。芒果能润肤止咳。西米可润肺、健脾。此款甜品口感清爽,有很好的润肺功效。
润白雪奶红茶
材料:准备一百克鲜牛奶,一克红茶,少量的食盐。
做法:先把红茶煎至汁浓,再将煮滚的牛奶混入其中,并加些小食盐,搅匀即可。
功效:饮用润白雪奶红茶可以美白养颜、健脾开胃。坚持服用对于增强体质很有帮助,令肌肤润白而富有弹性。
第2个回答 2023-06-20
冰糖木瓜炖雪蛤
用料:发好雪蛤20克、木瓜120克、冰糖50克、姜5克
制作方法:
1、取雪蛤适量(泡开后会发开),捡去杂质。
2、雪蛤用清水浸泡,中途换几次水,我一般都隔夜浸泡至第二天,泡至成白色棉花球状,然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去,假如处理不当便会带有腥味,方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。
3、姜块用小刀刮出一些姜肉,加水泡成生姜水,用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味,姜水的浓度依个人喜好来调整,我比较喜欢浓点的,在寒冷的季节多食用姜还可以预防感冒。
4、木瓜切开,去瓤,做成木瓜盅,将处理好的雪蛤,姜水,冰糖装入木瓜盅内,上锅,隔水文火蒸20分钟即可食用。
第3个回答 2023-04-27
工具/原料
南瓜、糯米粉、白糖、红糖、枸杞
酒糟
方法/步骤
将南瓜蒸熟、在南瓜中加入适量的白糖,糯米粉、
揉成不粘手的团,搓成小丸子
锅中烧开水,水开后放入丸子,
等丸子飘起后,依次在锅中放入适量的红糖、酒糟、枸杞、红枣