第1个回答 2020-09-10
香芋糖水的做法大全
香芋糖水,对于身体的健康还是特别有意义的,而且有很多的家庭,都喜欢制作香芋糖水,让自己的家庭成员,都能每天喝到这样的一个糖水,让家庭成员都健康,所以有很多家庭主妇,想全面了解一下香芋糖水的做法大全,为了你能全面了解,就来一同看看下面的说明。
很多人对芋头糖水的做法大全中,对芋头糖水的做法并不是很清楚,它的制作并不是很复杂,而且制作时间也不长,在家里都是能够很轻松的制作出来。
芋头糖水的做法大全:
红豆香芋糖水
材料:大红豆,香芋,红赤糖
做法:
1.大红豆洗净,用水泡三个小时。
2.香芋去皮洗净切成大小适中的块。
3.煮锅中加入大红豆和水,大火烧开后转中火,煮一个小时左右,煮至红豆开花,加入切好的芋头块,继续煮二十分钟。煮至红豆芋头都软烂了,是另一种沙沙的口感。
4.最后加入红赤糖调味。
小诀窍
红豆在烹煮前需要用水泡2-3小时。煮红豆的时候,不要提前放糖,否则很难煮开。红豆有利尿效果,可用于治疗水肿,但不要在睡前2个小时内吃红豆,免得夜间辛苦哦。也可以用冰糖,但冬天用红糖更滋补。
用料
荔浦芋头 1个
冰糖 适量
芋头糖水的做法
备好材料
芋头去皮洗净,切粒。
锅里放适量清水,放入芋头大火煮开,改用小火煮30分钟左右。
加入适量冰糖或片糖至融化即可
小贴士
1、可以根据自己喜好DIY,加红枣、红糖,姜片。
2、芋头,不宜一次吃太多,否则很容易引起消化不良。
3、芋头含很丰富的碳水化合物,能补肝肾、添精益髓,但也许很少人知道芋头还清热化痰、消肿止痛、洁齿防龋的功效呢。因此用芋头来作糖水,有很好的滋润作用哦。
香芋糖水的做法大全,这是很多想学会香芋糖水的朋友,都想具体了解的,都想尽快的了解以后,然后学会香芋糖水的制作,以上就为很多想学会香芋糖水做法的一些朋友,你可以充分了解一下,相信通过了解,就能尽快的学会。
第2个回答 2020-09-10
在接触烘焙之前,比较热衷于做粤式的甜品、糕点和各式粤式住家菜,没有严格的要求,很随意,所以做起来不难
今天就来介绍一款地地道道的粤式甜品--香芋糖水,简单好吃!
把香芋块煮成香芋球,入口即融,那种感觉妙不可言
原料:
香芋 1000g 清水 2000g 黄片糖 2片(约200g) 生姜 1小块 食物油 适量
步骤:
1、香芋削皮切块,生姜拍扁
2、炒锅烧红后放油,放姜,炒几下,就闻到姜的香味
3、放香芋炒香,大概2分钟,稍微有点焦就关火
4、倒入汤锅里,加清水
5、水开后继续大火煮5分钟,然后转中火10分钟左右
6、芋头开始融化,就转大火放黄片糖
7、糖完全融化后就可以关火了
第3个回答 2020-09-10
芋头去皮洗净切滚刀块焯水煮熟、锅中一点清水,加冰糖,白糖煮开倒入芋头继续煮一会汤汁煮浓稠装盘
第4个回答 2020-09-10
主料3人份
芋头800克克
辅料
盐 醋 白糖适量
步骤1煮芋头的做法大全
芋头上面长有很多细毛,去除芋头表面的芋头毛,清洗干净后,放点盐和醋,浸泡一会,再次冲洗 干净
步骤2煮芋头的做法图解
把清洗干净的芋头放入锅中的篦子上,添入适量清水
步骤3煮芋头的家常做法
大火烧开煮五分钟,把篦子升上来,再接着蒸
步骤4煮芋头的简单做法
再接着蒸二十分钟,芋头差不多就熟透了,可以用筷子插一下,只要很轻松的可以插透,就说明芋头熟透了