作文小鬼当家400字

Question

如题所述

Answer 1

今天妈妈加班，我要在家里名震扬威，来一次“小鬼当家”。
早饭是妈妈给我解决了，可现在最棘手的是午饭该吃什么呢？于是，我想起了我最熟练的——蛋炒饭。
开始做饭了。我先将手洗干净，再将锅洗净，然后将锅放在煤气灶上，开火，倒油。这时，我就开始打鸡蛋了，我从冰箱里拿出三个白色的鸡蛋，然后随意的 拿出一个鸡蛋，将他的侧面对准菜板的边上，轻轻的一碰，蛋裂开了一条小小的口子，我又反复的敲打了几次，蛋壳破了，于是，，左手的大拇指往左拉，右手的大 拇指往右拉，“硼！”的一声，鸡蛋裂开了，然后蛋黄与蛋清都乖乖的流入碗中，然后我用同样的方法小心翼翼的将剩下的两个鸡蛋打破，流入碗中。下一步就是调 蛋了，我将筷子伸进碗中，将蛋黄撕裂，朝着45°的角度来回转圈。现在整个厨房里鸦雀无声，只有调蛋时筷子触碰碗底的响声，调好后，我放了一点盐，加强味 道。不一会儿，鸡蛋被调成了统一的橙黄偏白色，同时，锅中的油被烧得直冒烟，我赶忙将调好的蛋倒入锅中，此时此刻，锅中冒出“吱吱！……”的响声，倒下去 后，我用筷子夹着蛋的一边，翻上来一看，下面已经被炸成了橙黄色，于是我又将蛋翻个面，一会儿，我翻开一看，下面也炸成橙黄色了，于是，我将蛋弄成一小块 一小块的，然后将饭倒入锅中，将他们弄松软，然后炒，这时，我突然想起蛋炒饭可以放一些大葱，于是，我便迅速的拿起大葱，剥掉他的“衣裳”，用菜刀切，只 见大葱在我的刀下成了一个一个的圆柱形，切好后，我将它们放入饭中，炒了两分钟后，一锅美味又营养的蛋炒饭就这样做好了。
中午，我吃着我自己炒的蛋炒饭，心里快乐极了。