21世纪国际经济与贸易专业教材新系中，详细探讨了国际服务贸易的各个方面。
首先，第一章为导论，明确了学习目标，包括理解国际服务贸易的概念、分类、统计、形成与发展特征以及当代趋势。通过深入讲解，帮助读者建立基本概念，并设有思考题供复习巩固。
接着，第二篇着重于理论基础，章节一探讨服务的理论界定和特性，章节二深入解析服务价值理论，章节三则进一步阐述服务业相关理论如配第一克拉克定理和服务利润链。
进入第三篇，国际服务贸易理论是核心，涉及比较优势、竞争优势、规模报酬递增、服务外包理论等。同时，分析了服务贸易的多边规则，如GATS和各类经济一体化组织的规则，并对各国服务贸易发展和政策进行深入剖析。
产业篇中，第八章详细讨论国际电信服务贸易，包括自由化趋势和我国的政策选择；第九章关注运输服务贸易，涵盖海运、其他运输形式以及我国的“入世”应对；第十章和第十一章分别讲解金融服务和旅游、医疗、教育服务贸易；最后一章探讨新兴服务业如体育和电视传媒的服务贸易。
每章最后都提供基本概念总结和复习思考题，为深入学习和实践提供支持。