山东职业学院高度重视毕业生就业工作，为了更好地服务学生，学院成立了专门的“就业指导委员会”和设立了“就业服务中心”。这个服务中心提供全方位的就业指导、咨询和推荐服务，利用现代化技术设备，如网络平台，帮助学生拓宽求职渠道，方便他们选择理想的就业机会，增加了毕业生的就业选择空间。
学院的毕业生就业领域广泛，涵盖山东省外事办、海尔、海信、山东国泰建筑工程设计咨询院、北京京东方、台湾日月光半导体（上海）集团、新教育报社等三百多家企业，其中包括国有企业、合资企业、独资企业以及股份制企业，还有教育文化单位。数据显示，毕业生的就业上岗率稳定在20%以上，专升本升学率自03-06年平均达到了16%以上，显示出学院教育质量的优秀。
每年十月，学院会开展“毕业生走访月”活动，通过实地走访调查，持续关注毕业生的就业状况。这个活动得到了毕业生和用人单位的高度评价，双方满意度达到了惊人的76%，显示出学院在人才培养和就业指导方面的显著成果。
在2004年的省级就业工作评估中，山东职业学院凭借其出色的表现，荣获优秀称号。2006年，学院进一步加强与省内本科院校的合作，尝试并推进了2+2学分互认的本科办学模式，这不仅提升了学院的教育层次，也为毕业生的未来发展提供了更多的可能性。
山东职业学院源于60年前建成的济南铁路机械学校。1958年至1963年曾升格为济南铁道学院。2000年10月经山东省人民政府批准改建为济南铁道职业技术学院。2004年11月学院由隶属铁道部管理改为由山东省教育厅直属管理。2010年9月学院被教育部、财政部遴选为100所国家骨干高职建设院校之一。2010年11月经山东省人民政府批准，学院更名为山东职业学院。