第1个回答 2021-12-03
红薯家常饭的做法？
红薯有好多的做法，比如腾着吃烤着吃，还有用油杂着吃，在有用玉米面做和红薯饭在一起熬粥喝，把红薯切成片儿或者是块儿搁在一起熬可好喝了。
第2个回答 2021-12-09
配料：
烹饪步骤：
1.准备好食材
2.把红薯洗净去皮然后切成丁
3.把大米洗干净放入电饭锅
4.倒入切好的红薯
5.加入适量水
6.电饭锅按煮饭键，12分钟完成
烹饪小贴士：
红薯丁尽量不要切太小，不然会不成型的
水量最好刚刚盖过红薯为宜
挑选红薯的时候最好挑黄心的，因为黄心的比较香甜，白心红薯淀粉多
第3个回答 2021-12-08
去表皮的红薯切块，米用水淘洗两遍，放电饭锅里。
放适量水，为安心起见，煮饭，做菜什么的还是用纯净水。依个人口味加少许食盐，可口些。按下煮饭键，就可以了。
如果想要起点锅巴，香喷喷一些，那就等熟了，再按下煮饭键，时间充足的话可以重复2,3次，锅巴会厚一些，香一些。
第4个回答 2021-12-09
低糖红薯
低糖红薯米饭，做法简单，健康又软糯，大人孩子都爱吃
红薯对大家来说并不陌生，很多地方也叫地瓜，它的吃法很多，蒸或烤味道都很香甜，同时也可以做成地瓜干或地瓜条，同样非常美味，平时闲来没事，会把它当成零食一样吃，那种味道确实让人无法抗拒，不仅孩子爱吃，就连大人也忍不住不停的往嘴里塞。
红薯有着丰富的营养，里面含有了很多人体所需要的物质，同时还有很多粗纤维，可以帮助肠道蠕动，避免便秘的发生，对减肥也是有帮助的。要是把它放在米饭里蒸，吃起来很筋道，糖分也比较低，吃上两碗也不用担心会变胖，更不会影响到健康。
红薯米饭不仅营养丰富，也可以放心的去吃，在蒸米饭的过程中，红薯中的一部分糖分也被去除，成为了一种低糖米饭，而它的做法也非常简单，做出来的米饭饱满又有嚼劲，越香就越香，大人孩子都对它爱不释手，现在我来告诉大家具体是怎么做的，非常简单。
【菜名】红薯米饭
【所需菜品】：红薯、 东北大米、 清水
【烹饪过程】：
1、在制作前，要先把所有的食材准备好，自己做时用的都是最好的食材，优质的大米闻起来就特别香，红薯选择的也是表面光滑的，带皮的话是200克。
2、蒸米饭前，先把大米清洗两遍，并用冷水泡十分钟，在浸泡的同时把红薯的皮削掉，清洗后切成小方块备用。
3、我蒸米饭用的是电饭煲，而且喜欢吃比较硬点的米，所以水没有放太多，水量的多少根据自己的需求来，喜欢吃软点的就多放点。
4、倒入水后，把泡好的大米倒进去，并把切好的红薯块也放在里面，来回晃动下，让表面变得平整，然后放在电饭煲上。
5、盖好盖子后，找到控制面板上的低糖炊，并根据自己的口味来选择偏软、适中或偏硬。
6、大概半个小时后，米饭就蒸好了，隔着盖子都能闻到里面的香味，等到自动进入保温状态时，红薯米饭也就成功了，打开锅盖，就可以看到里面颗粒分明的大米，上面还有红薯块的加入。
7、盛在碗里就可以直接食用了，这样的大米吃起来不腻，入口还非常筋道，同时伴有红薯的香甜味，还没吃就忍不住流口水了，盛上一勺放在嘴里，感觉真是太幸福了，这么做的米饭真是太好吃了，简直就是人间美味。关键是吃的再多也不会长肉，吃多少都行。
【烹饪技巧】：
1、我在蒸米饭时用的是低糖电饭煲，估计很多人的家里都是普通的电饭煲，当然也是可以使用的，不过在加水的时候就要多一些，估计要高出3-5厘米。
2、我比较喜欢吃红薯，所以做出的是红薯米饭，当然这个也不是固定的，如果你喜欢吃南瓜，也可以把红薯换成南瓜，不管是什么食材，只要是自己喜欢的，都可以很美味。本回答被网友采纳