外貌十分像红薯,但里面却是紫心的,这是什么蔬菜?

如题所述

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第1个回答 2015-01-14

紫薯，里面含有丰富的抗气化物“花青素”，是红薯的好多倍，价格也稍贵！

第2个回答 2015-01-14

紫薯呗

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外貌十分像红薯,但里面却是紫心的,这是什么蔬菜?答：紫薯，里面含有丰富的抗气化物“花青素”，是红薯的好多倍，价格也稍贵！

紫心山芋的外形特征答：紫心番薯是番薯科的一种，它和其他的番薯最大的不同是心是紫色的，有一种特别的紫清素在里面。通常在广东地区常见，是一种美味的食品.紫心番薯薯型较美观、肉质细腻，含有9种氨基酸和胡萝卜素，能补充人体营养不足，而且药用功能也较好；其内含紫色素、绿原酸、多种维生素，硒、碘、铜、铁、锌等矿...

紫心红薯是不是紫薯? 紫心红薯是什么答：1、紫心红薯不是紫薯。紫心红薯（英文： sweet potato）原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。2、红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧...

什么花外表长得像绿萝,根却是像地瓜一样块状答：如果没错，那就是紫心红薯。我现在还在阳台的花盆里种了几棵，现在正在开花。你看一下叶与话是不是如下图所示：

紫心芋圆是什么答：紫心红薯丝丝饼材料:面粉，鸡蛋，紫心红薯，盐，花生碎，油做法:1.长得还光光皮.我也就买了一大袋.慢慢吃，反正一时也还放不坏..2.面粉加一个鸡蛋.3.紫心红薯刨丝，放点盐.4.加水合匀.加放一点花生碎增加香味.5.平底锅里放少量油，倒入面糊.6.盖上盖子小焖一会会.7.翻面.8.起锅，...

紫心红薯和紫薯一样吗答：紫心红薯简介紫心红薯又叫做红芋、甘薯、蕃薯等，之所以是紫色的，是因为其中含有一种紫青素，味道和红薯差不多，吃起来比较香甜，还可以烹饪出许多料理。紫薯简介紫薯是一种块根类的食物，营养丰富全面，热量并不高，既可以当做蔬菜也可以当做主食，非常适合减肥的人当做食用，而且不仅饱腹感很强，还有...

板栗香薯有什么作用答：板栗小香薯是板栗红薯的一种，具有普通甘薯所没有的特点和利用价值。优质化和营养化是板栗红薯的主要特点，口感香、甜、糯、细腻，深受消费者喜爱；营养丰富，含有易于消化的淀粉、蛋白质和氨基酸，还富含维生素C、A原、B1、B2、E和K等重要的维生素以及钙、磷、铁钾碘等矿物质。

紫心红薯是不是紫薯?答：紫薯属于甘薯类植物，它的表皮和薯肉均为紫色，与紫心番薯相比较，身形瘦长，表皮平滑而且坑洞较少。除了外形不一样之外还有口感和营养价值不一样：1、口感不同蒸煮过后两者味道和口感有差别。紫薯吃下只会带点淡淡的甜味，明显不会太甜，口感比较软滑。而紫心红薯一吃下就会十分甜，非常好味，而...

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