一般来说一个炸串的毛利润是有50%的，也可以简单的解释为，如果一个5元的炸串，商家是可以赚到至少2.5元的毛利润的。所有说炸串投资是小的，但是利润却是不可小看的。当然投资者在开炸串店的时候，在旁边开一个丸茶一派加盟店，那两个店面的生意将会相互吸引，这个利润空间将会更大哦。
前期的投资也不是特别多的，投资者在前期只需要支付加盟费1-2万元便可以获取品牌的商标使用权了。像炸串这种小吃，所需要的店面面积并不是很大，而且店面的装修也不需要太豪华，只需要实用便好。
所以需要支付一笔店面的装修费，一般来说2万元足够了，店面的租金一般来说2000元/月也是可以租到比较好的店面位置的。除了这三笔费用之外，投资者还需要准备一笔进购原材料的费用和店面设备的费用，这些费用加起来大概也是2万元左右。所以投资者如果想要开一个炸串的加盟店，前期投资的费用是非常低的，投资者只需要准备6-8万元便可以了。
扩展资料：
卖炸串的工具比较简单，一辆推车（有条件可以租一个店面，或者摊位）、一台冰箱、一个电炸锅，剩下的就是原材材料的准备，油、炸货原料以及调料等。
前面的固定工具都比较简单，而且可以重复重复利用，这些工具也不能找，价格也不是很贵，一般冰箱的价格2000块钱左右，可以先买二手的冰箱，等后期做大之后在买新的冰箱。
电炸锅需要用到电，如果是店铺经营可以买电炸锅，如果是摊位经营就买天然气，一个炒菜锅来代替。天然气可以买小的那种，方便运输。
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