香港本土税种比较少，主要的税种包括：利得税、物业税、薪俸税、厘印税、增股税、印花税、遗产税，对于五种特殊产品还涉及进口关税（烟、酒、化妆品、汽车、燃油）。
对于一间成立之后不在香港实地运作的香港公司来说主要的税种其实就是“利得税”
利得税一般是指任何人士在香港经营任何行业，专业或业务所得的来适自于香港的利润征收的税。
香港税务条例规定任何人士[包括法团，合伙业务，受讬人或团体]在香港经营行业，专业或业务而从该行业，专业或业务获得在香港产生或来自香港的应评税利润均须纳税，而如果属于售卖资本资产所得的利润则除外。对于征税的对象是没有香港人或非香港人的区别。
利润的来源主要是依照案例法的原则来确定的，所以香港人在非香港本地所赚取的利润是可以不在香港交税的，反过来非香港人如果赚取来自于香港本地产生的利润，则需要交税。
香港的税务条例亦列出了一系列的规则，用于判断某些利润是否源于香港，及在某些情况下该利润是否来自香港经营的业务，从而最终判断这些利润是否需要在香港交税。如果是并非在香港当地产生的利润，即使将这笔钱汇回香港，也都不需要交税的。
但是一定要注意的是如果一间香港有限公司将其控有的一个物业卖出并赚取了利润，则这种情况有可能要交利得税也有可能不需要交利得税，这主要是看该物业的买卖是否属于公司营利计划的一部份，如果是，那么该物业的买卖就会被看作公司是在经营一项业务，当然这个动作所赚取的利润是需要交税的，反之，则不需要交税。
利得税的税率每一年都有可能不同的，因为它是变动的，例如在2002/03年度利得税税率为16%，而从2005/06年度至今的利得税税率则定为17。5%。
根据利得税的定义,必须符合以下三个条件才需征缴利得税：
1、在香港经营任何行业、专业或业务;
2、从某行业、专业或业务获得利润，而售卖资本资产所产生的利润除外;
3、该利润在香港产生或得自香港。
当然，这也并不是绝对的,因为税务条例中曾有一些附属条例有特殊规定的。因此，在判断是否需缴纳利得税时还需查看附属条例的相关规定。即无论在任何情况下，会先考虑以上三个因素，如果考虑过这些因素后发现没有应缴的利得税，则应该再考虑是否有相关的附属条例有特殊规定，以决定曾否根据这些特别规定而产生应缴的利得税，若发现有缴税责任，则应交税。
虽然在决定是否有缴纳利得税的责任时需要考虑不少因素，但需要注意的一点是，香港跟其他大部分国家或地区有所不同，就是有关纳税人的居住地 [ 如为法人，则其注册成立地点 ] 对其缴税责任及税务责任的轻重并没有影响。
因此，香港人和非香港人，以及香港公司和非香港公司在利得税方面的征缴方式基本上是完全相同的。
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香港税率
香港的税率属全球最低之列，税制简单而可预知。只有营商利润、薪俸、物业三种收入需要缴税。
香港并不征收增值税、销售税或资本增值税，只有在香港赚取的收入才须课税。
如果营商利润源自在香港经营的行业、专业、或业务，方须缴交利得税。有限公司的税率为17.5%，而非有限公司的税率则为15.5%（并将于2004至2005年度增加至16%）。
任何人在香港的收入如果来自职位、受聘或退休，全须缴交薪俸税。薪俸税率在减免各项扣除和免税额后以累进方式计算，但缴税总额不会超过应评税收入的15.5%（并将于2004至2005年度增加至16%）。
拥有座落在香港的土地或物业的业主，须按物业的租金收入缴交物业税。税额是按每年租金收入减去20%作为修葺及支出后，再以15.5%（并将于2004至2005年度增加至16%）计算。
一般税务资料
进口机器及原料毋须缴付关税；股息也毋须课税。香港不征收资本增值税、增值税及销售税。香港认可的专业再保险公司的离岸业务还可享有低至8.75%的优惠公司利得税。
对于研究及开发工作，香港实施优厚的税项宽减措施，可扣税的项目包括市场研究、可行性研究及其他与商业及管理学有关的研究活动的开支。
折旧免税额也十分优厚。凡有关生产的机器设备及电脑软硬件的新开支一律即时可获100%的抵消；建造工业大厦及若干建筑物的资本开支可获20%的期初免税额，期后每年可获额外4%的免税额，直至开支额全部抵消。商业大厦每年可获4%的重修免税额。
政府还提供经费，以鼓励技术企业及具备商业机会的应用研究开发活动。此外，培训员工学习新科技的成本可享有高达成本75%的经费免税额。
基本上，只有公司利润、薪金及物业租金收入才需课税。故此，相对几乎所有其他发展国家的税率，香港行之有效的整体税率的确低得多。在大部分国家，所有收入及利润项目均须缴付高达40%至50%的税款，而在香港，有关税率大部分情况仅为17.5%或以下。只有源于香港境内且在本港经营的贸易、行业或业务的利润才需课税，源于香港境外的收入一概毋须缴税。薪俸税也仅限于来自香港的薪金，才会征收，任何来自外地的收入一概免税。
扣除项目
一般来说，凡属纳税人赚取课税利润所承担的全部开支，一律可以扣税，其中包括赚取利润所需借取款项的利息，以及所需机器设备的维修支出。亏损则可结转，并以该项业务日后的利润抵销。经营超过一项商业活动的企业可以其中一项业务的亏损抵销另一项业务的利润。此外，对于兴建工商楼宇及建筑物所引致的资本开支，以及赚取课税利润所引致的资本开支，香港设有优厚的资本免税额及折旧免税额。
概括而言，以下各项均可申请扣税：(1)支出及开支（不包括家庭或私人性质的开支），以及纯粹为赚取课税收入而必需引致的全部资本开支；(2)有关赚取课税收入而必须使用的机器设备的折旧及其他资本免税额；(3)过往评税年度承转的亏损；(4)由1996／1997年度开始，已支付的进修开支；(5)由1998／1999年度开始，已支付的老人住屋开支；(6)由1998／1999年度开始，已支付的楼宇贷款利息。
评税基准
薪俸税是按照评税年度的实际收入计算，但须预先征收一笔暂缴税，即纳税人须按照该税务年度的预计收入，先行缴付一笔估计税款，然后在该税务年度末期收到一张税单，补付任何应缴的额外税款。
更具体请看参考资料上的链接吧 参考资料：
http://nathan-commercial.com/list/Hong-Kong-Tax-Guide.shtm