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南通有什么特产?吃的 要详细
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推荐答案 2013-10-21
脆饼,是南通著名特产,以面粉、糖、油为主要原料,经多道工序精制而成。其形态别致、层次分明、香酥松脆、富有营养,是家庭食用、旅游携带、馈赠亲友之佳品。
传统的脆饼主要分为南通脆饼、丁堰脆饼和西亭脆饼三个流派。其中,西亭脆饼以脆著称,丁堰脆饼和南通脆饼则以酥闻名。三者在制作工艺和产品形态上又各有千秋南通脆饼在制作时,经过配料、和皮、制馅、包馅、压皮、成型、烘烤等十数道程序,其成品成型饱满,饼面弧度明显,口感酥松香甜,是南通人逢年过节必备的茶食糕点之一。
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南通旅游,买这些有特色的江苏
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,准没错!
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南通旅游,买这些有特色的江苏南通特产,
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江苏
南通的特产
是
什么
答:
南通刺绣,蓝印花布,
西亭脆饼
,南通风筝,天下第一鲜文蛤,哨口风筝,沈绣(南通彩锦绣),南通白蒲三香斋茶干,南通扎染,狼山鸡。
南通有什么特产
江苏
南通特产
答:
南通的特产有蓝印花布、
西亭脆饼、正场薰糕、石港乳腐
、南通缂丝、刘桥菜刀、刘桥南通长牌、兴仁猪头肉、通东薄荷、南通茶食、秦邮董糖、如皋烧饼、如皋火腿。1、如皋烧饼 如皋烧饼是江苏南通的特色小吃,其制作工艺十分考究。首先是擦酥。烧饼不在油多,主要在于擦酥要擦得匀,要舍得多揉几遍,棒子多擀...
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