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包装充气用的氮是否有分工业用和食品用
如题所述
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推荐答案 2015-02-02
氮气确实存在食品级与非食品级的区别。
氮气的纯度是氮气的一个极其重要技术参数,按国标氮气的纯度分为工业用氮气、纯氮和高纯氮三级,它们的纯度分别为99.5%(O2≤0.5%),99.99%(O2≤0.01%)和99.999%(O2≤0.001%)
食品包装中使用的氮气纯度必须达到纯氮级(即安全级)。
高纯氮气《GB/T8980-1996高纯氮》氮气含量:合格品99.999%(V/V),优等品99.9996%
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