水煮沸为何会有水蒸汽?

如题所述

水通过加热,吸收热量,由液态逐渐转化为气态。 提醒一下。真正的水蒸气是肉眼看不到的。我们烧水时看到的冒出来的“白气”并不是真正意义上的水蒸气。我们看到的“白气”是水蒸气从壶里出来后,温度下降又重新变为很小的液态水珠,水珠质量很小,就向上飘。很多小水珠聚在一起就形成了我们看到的“白气”。“白气”很快消失是因为水珠还有比较高的温度,水珠在不停的蒸发,很快就完全蒸发为水蒸气,我们也就看不到了

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第1个回答  2020-01-01
水通过加热,吸收热量,由液态逐渐转化为气态。 提醒一下。真正的水蒸气是肉眼看不到的。我们烧水时看到的冒出来的“白气”并不是真正意义上的水蒸气。我们看到的“白气”是水蒸气从壶里出来后,温度下降又重新变为很小的液态水珠,水珠质量很小,就向上飘。很多小水珠聚在一起就形成了我们看到的“白气”。“白气”很快消失是因为水珠还有比较高的温度,水珠在不停的蒸发,很快就完全蒸发为水蒸气,我们也就看不到了
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