晚餐吃什么不会胖呢?下面是三点小窍门: 1:先吃大量蔬菜 大部分蔬菜是低GI(葡萄糖)的食物,先吃蔬菜会增加饱足感,也就不会吃进过多淀粉类食物。 建议:新鲜蔬菜就生吃吧,含有丰富纤维质的蔬菜只要经过烹调(即使只用水煮),GI也比生吃时高,所以生吃会比煮熟来得好。 推荐:蔬菜中的绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等含水分较多,食后产热少,不易形成脂肪堆积,常食可减肥。 2:选糙米或者粗粮当主食 将主食改成糙米,能得到充分饱足感,压力不会累积,连严重的便秘问题也会解决。 建议:将白米换成糙米粗粮之后,只要体脂肪率下降,就是脂肪有燃烧的证据。 推荐:谷类食物中含有相当量的磷、钙、铁、镁等微量元素,其粗糙的外皮中含有丰富的维生素;小麦中含有丰富的钙;小米中的铁和维生素B较高;糯米、玉米、红小豆、绿豆等的营养成分也各有千秋。 3:用水果代替甜食 建议:大部分的水果都是低GI的,每天吃都不会影响减肥效果的。 推荐:葡萄柚、苹果、水梨、李子、樱桃、柑橘类。又很多的水果虽然热量低,但是GI值并不低,所以多吃还是会胖,这也是为什么很多女生吃水果还是会胖的原因。不但要吃,还要会吃。 查看原帖>>
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