学西餐去哪里学好?

如题所述

新东方可以学的专业:中餐、西点、西餐、酒店管理、旅游管理、幼儿健康管理等。

1、中餐。

中餐烹饪专业学习川菜、粤菜、湘菜等八大菜系的名菜、地方特色菜,都市流行菜、创新菜和中式流行面点、各流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅等。

2、西点。

西点专业是以教授西点知识与技能、培养专门的西点人才为目标的技能专业,吐司面包、欧式杂粮面包、法式面包、奶油蛋糕、巧克力蛋糕等。

3、西餐。

西餐工艺专业主要学习的课程有烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺。

4、酒店管理。

酒店管理主要学习的课程有酒店管理概论以及现代化酒店管理,以及酒店心理学还有旅游学概论以及前厅客房服务等相关课程。

5、旅游管理。

旅游管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业等。

6、幼儿健康管理。

幼儿健康与管理,是指培养德、智、体、美全面发展,具备科学、人文和艺术等方面基础知识的专业。

新东方企业文化:

1、愿景:成为中国优秀的、令人尊敬的、有文化价值的教育机构。

2、使命:为提升学生终身竞争力,塑造学生公民素质,赋予学生全球眼光而努力。

3、核心价值观:诚信负责。真情关爱。好学精进。志高行远。

4、教育理念:终身学习。全球视野。独立人格。社会责任。

5、新东方精神:追求卓越,挑战极限,从绝望中寻找希望,人生终将辉煌。

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第1个回答  2024-01-16
学西餐可以到烹饪学校学习比较好,可以学到不错的西餐厨师手艺。
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