长期吃VC对身体有副作用吗

如题所述

维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。在所有维生素中,维生素C是最不稳定的。在贮藏,加工和烹调时,容易被破坏。它还易被氧化和分解。 一、维生素C主要生理功能
1、 促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;
2、 促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
3、 改善铁、钙和叶酸的利用。
4、 改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。
5、 促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。;
6、 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
正常的儿童、少年只要每天保证有一定数量的新鲜蔬菜和水果的摄入,就可以获得所需要的维生素C,不必另外添加维生素C片剂。特殊需要增加维生素C的供给时,应在医生指导下进行,要避免盲目地摄入大剂量维生素C,以免产生一些不必要的有害作用
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