免疫力低下、有伤口，鲈鱼汤苎麻根喝起来
用料
鲈鱼 一条
苎麻根 30克
红枣 6颗
枸杞 30克
莲子 50克
黄芪 20克
茯苓 15克
生姜 3片
葱 1根
免疫力低下、有伤口，鲈鱼苎麻根汤喝起来的做法
将黄芪、红枣、茯苓、苎麻根、莲子清洗一下，泡水30分钟，这样莲子比较容易熟，而且食材药用价值比较容易析出。
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鲈鱼洗净切块。（超市已帮忙杀好）
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锅里下油，再下生姜片和葱，稍微炸一下，把生姜片和葱捞掉。
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下鲈鱼块，中小火慢煎至两面金黄。
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再倒入开水，以及泡水的食材、姜片，先大火烧5分钟。
继而转中小火慢炖30分钟。起锅前5分钟加入枸杞，盐巴。
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🌹盛出装盘，加入切好的葱丝即可。一锅奶白奶白，又富含营养价值的鲈鱼汤出炉了哟！
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小贴士
1.黄芪内可补气，外可治疗盗汗、虚汗。莲子、茯苓，健脾养胃。红枣、枸杞，补血养肝。煲汤可以适量加点。
2.建议用开水炖鱼汤，开水炖出来的鱼汤一定是奶白色的。
3.鲈鱼一定要先煎一下。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-08-11
鲈鱼鱼麻醋跟汤做的话，你觉得把鲈鱼先处理干净，然后对鲈鱼鲈鱼这个汤放入一些大料进行这个炖煮就可以了
第2个回答 2021-08-11
一鲈鱼去鳞，去内脏洗净后切成片，二苎麻根洗净，与鲈鱼一起放入包内，加水1000ml，欧智卢鱼熟透，加盐调味即可。
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