第1个回答 2020-11-20
厨师有多个专业可以选择性学习,西餐方向,西点方向,中餐方向,烹饪方向等,看自己具体想学习厨师哪个方向,可以根据自己的兴趣作为出发点。
第2个回答 2019-10-28
我们以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任,“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,专心致力与饮食文化和小吃培训的传播与推广。
第3个回答 2019-02-13
学厨师是不错的选择,厨师是公认的高薪职业之一,厨师所包含的专业也很多,川菜大厨、西点、西餐、小吃、凉卤、火锅、烧烤等,可以选择自己感兴趣的专业学,这些专业今后的发展都很好
第4个回答 2019-09-07
正式进入厨师课程,其中包括一些基本功,比如刀工与颠锅的学习。一个厨师有几把刷子,通过刀工和就颠锅技术就可以看出类,好比“功夫”里的“扎马步”,没有好的刀工与,再好的厨师也炒不出好的菜来。即使到了真正的大厨学习阶段,这些基本也会一直伴随着他们。