常吃挂面有危害，但也没有那么多危害。
1、经常食用此类挂面，日积月累，“挂面能让您患上高血压”是极有可能的。
挂面生产企业通常情况下会在挂面中加入一定量的氯化钠(即食盐)与碳酸钠(食用碱)来提高挂面 的筋度和延展性，氯化钠的加入可以增加挂面的表面颜色的白亮程度，还有利于煮熟时间缩短等效果，并且对挂面保存也起到一定作用。
2、因为挂面会含有较多的“盐”，一般超市中售卖的挂面大多属于含盐量较高的食品，《中国居民膳食指南》建议我们每日摄入食盐不超过6克，本身挂面中食盐的含量都要赶上一天的食量，而吃面时还要加盐，拦酱，无疑会增加食盐的摄入量。食盐摄入过多就会增加高血压、缺钙、胃癌等疾病的发生率，威胁我们的身体健康。
3、在挂面中的脂肪以及热量的含量还是比较丰富的，所以说能够发现挂面是属于脂肪性的一种食物了，大家吃挂面本身很不错，而且挂面还可以起到增加饱腹感的功效，所以说大家每天的摄入适当的挂面，这时候就会有发胖的情况产生。
同时在挂面中也是有各类微量元素的，特别是在挂面中所富含的铜是非常丰富的，而铜元素实际上是人体健康不可缺少的一种微量营养素了，大家选择吃挂面，这样是能够对对我们促进血液、中枢神经和免疫系统健康有好处的，对我们人体健康还是很有意义的。
而且我们经常的去食用挂面，这样是能促进我们消化吸收的，特别是能够有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等多种功效，对我们健康是有好处的。
常吃挂面的十大危害如下：
1、面条不含明矾和甲醛，从干面条很容易断就可以知道是没有添加化学物品或其他有害成分的。但是现在市场上出现了一些很有韧性、弹性的面，这些面是根据米粉或者粉丝的制作原理添加了一些有害的化学物质。
2、会长胖，鲜面条作为面点而言木薯淀粉成分是很高的，假如夜里长期性的吃第一是不太好消化吸收，第二便是非常容易造成长胖。
3、对胃肠没有益处，长期性吃过软烂的鲜面条，再再加不充足的吞咽的话对胃肠是没有益处的，时间久了会对胃肠身心健康导致影响。
4、面条中有很多的“盐”。一般在商场购到的面条大多数是含盐量较为的高的，面条中的盐在再加吃的情况下会放生抽或是在再加食盐，吃多了会造成 高血压或是钙的缺失这类的患病率的提高，是不可忽视的。
5、特制小麦面粉长期性吃是不健康的，尤其是针对老年人而言，因此吃面条不是健康的饮食习惯性，因此买面条的情况下要留意不必买含有“精”字的面条，再加精字的实际上早已失去许多营养成分了。
6、挂面之所以可以长期存放，是因为它通过干燥脱水的过程，没有水分，保存时间自然长。但是，颜色异常白净的挂面不好，根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现，颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。
7、蔬菜水果面条里有蔬菜水果的味儿，却没有蔬菜水果的营养成分，由于历经生产加工的蔬菜水果面条，维他命的营养成分早已被损害了，留下的也大多数是味儿较为浓罢了，因此要吃蔬菜面条建议多配搭一些蔬菜水果生鸡蛋。
8、鸡蛋挂面是众多“营养挂面”中销量最大的，大部分里面没有鲜鸡蛋而是蛋黄粉(鸡全蛋粉)。蛋黄粉是经多道工序将蛋液干燥成粉，这样更易保存运输，但会损失部分鸡蛋中的营养成分。
9、面条所含蛋白质及其他矿物质较少，长期吃面确有导致营养不良的可能。
10、一些便捷面条中含有一定量的防腐剂，例如添加剂这类的，对身心健康不好。
扩展资料：
吃盐过多的害处：
1、血压升高
吃得太咸，可致机体水、钠潴留，升高血压。流行病学调查，1997年以前我国城市居民因患脑血管病死亡的人数在总死亡人数中占第一位，究其原因也和高盐饮食有关。
2、消化道癌发病率增高
食盐本身并不致癌，但长期高盐饮食可能损伤胃黏膜，使致癌物亚硝胺类物质在胃内形成增加，并侵犯胃黏膜上皮，引起癌变。流行病学统计显示，胃癌、食管癌的发病率也与吃盐过多有关，这与高血压和中风的发病情况相似。
有资料介绍我国8省574个县的调查显示，胃癌死亡率与人均食盐消费呈正相关。还有人对河南127个县调查分析，居民年均食盐销售量在7.8公斤以上的地区多是食管癌、胃癌的高发区，而销售量在5公斤以下的地区食管癌、胃癌的死亡率相应偏低。
参考资料来源：人民网-长期吃面健康隐患多 面条每天吃多少最健康
参考资料来源：平度政务网-今天才知道鸡蛋挂面里面没有鲜鸡蛋，蔬菜挂面..
参考资料来源：百度百科-吃盐过多会造成人体多种疾病
本回答被网友采纳常吃挂面有危害，但是没有这么多危害。主要危害有：含盐量高，吃多了不好、面条里含有很多添加剂对身体有害。
1、挂面之所以可以长期存放，是因为它通过干燥脱水的过程，没有水分，保存时间自然长。但是，颜色异常白净的挂面不好，根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现，颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。
2、每400毫克的钠就约等于1克的盐。可以自己动手算一算，这个营养成分表里明确标注了每百克的挂面含钠离子1200毫克，就是相当于吃100克的挂面就会摄入3克盐。
3、挂面里面的添加剂对身体很不好，不怎么正规的工厂会添加明矾和福尔马林，使用明矾可以使挂面更筋道、不断条，煮的时候也不会粘连，不会浑汤。
4、每400毫克的钠就约等于1克的盐。可以自己动手算一算，这个营养成分表里明确标注了每百克的挂面含钠离子1200毫克，就是相当于吃100克的挂面就会摄入3克盐。
吃多了会发胖。对胃肠没有益处，长期性吃过软烂的鲜面条，再再加不充足的吞咽的话对胃肠是没有益处的，时间久了会对胃肠身心健康导致影响。因为面食里面主要含有的成分是碳水化合物，大量的碳水化合物的摄入，会导致我们人体内产生较多的脂肪，引起肥胖。
人体该需要的其他的一些微量元素来源就会减少，其实是因为整个营养的不均衡导致出现的慢性病的高发。每天面食的量，就是每天半斤到八两之间就可以了。菜建议每天可以吃到一斤左右，而这一斤左右的菜建议最好一半以上是绿色蔬菜。建议应该保证上一个鸡蛋，一袋奶就行了。
扩展资料：
选择挂面注意事项
1、从感官上进行粗略判断。正常挂面应色泽均匀一致，洁白，稍带微黄，无酸味、霉味及其他异味；花色挂面则应具有添加辅料的特殊气味。面条应无杂质、无霉变、无虫害、无污染，
2、注意包装是否结实，整齐美观，名牌厂家多数采用自动包装机包装，而较差的生产企业的产品，为降低成本，都是在极简陋的条件下，进行手工包装。
3、应注意产品包装上是否标明了厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容。不要购买即无厂名、厂址又无产品名称、生产日期的白袋包装的产品。
4、在烹调时要注意观察挂面的质量。优质的挂面煮熟后不糊，不浑汤，口感不粘，不牙碜，柔软爽口。
参考资料来源：人民网-长期吃面健康隐患多 面条每天吃多少最健康
参考资料来源：百度百科-挂面
本回答被网友采纳吃多了会发胖。对胃肠没有益处，长期性吃过软烂的鲜面条，再再加不充足的吞咽的话对胃肠是没有益处的，时间久了会对胃肠身心健康导致影响。
鸡蛋挂面中添加的是蛋黄粉，鸡蛋挂面是很多人都常买的，可是里边加的并不是确实鲜蛋，由于鲜蛋做面条的规定严苛，做不太好就异味重或是霉变的可能，因此大多数加的是蛋黄粉，蛋黄粉的营养成分跟鲜蛋还是有差别的。一些便捷面条中拥有 一定量的防腐剂，例如添加剂这类的，对身心健康不好。
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注意事项：
在挑选挂面的时候，还要注意看清挂面的出厂日期，保质期，生产厂家和食物的成分。在查看食物成分的时候，一定要注意是否添加有其他多余的成分。如果有其他多余的成分，有可能是添加剂，这样的挂面最好不要购买，因为有可能会对我们的健康造成损害。
在挑选挂面的时候，还要注意挂面的颜色，没有使用添加剂的挂面颜色是白中带有淡黄色的，如果挂面的颜色过白，有可能是使用添加剂的，这样的挂面最好不要选用，因为在食用后，有可能会对健康造成危害。
参考资料来源：百度百科-挂面
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