每个人的饮食习惯不同，喜欢吃咸辣的人可能从小就处在这样的饮食环境之中，像喜欢吃辣的人，到了别的城市一旦食物清淡了，就会有些吃不惯，口味重的人一般是从小就习惯了吃味道比较重的食物，一直以来也没怎么改变，吃东西就是口味重的习惯了。
状态也是会影响口味的，有时候心情不好、压力大的时候吃一些清淡的食物感觉没什么味道，口味就会变重，这个时候要调节自己的状态，放松心情，口味可能就不会那么重了。
还有些人口味重可能是本身味觉出现了问题，味蕾对食物的味道不敏感，一些口腔疾病是可能导致口味重的，需要去口腔医院查明病因了。一般情况下只是喜欢吃口味重的食物是比较正常的，但是如果是很难尝到味道而喜欢吃口味重的食物的话，这就可能是患上某种疾病了。
不少人都吃得比较咸，别人觉得口味还算正常，他们却觉得一点味道都没，必须再放点盐或是酱油才行。这是身体在告诉你：我有点儿缺矿物质了。如果食谱中没有充分钙的摄入，你对盐的热爱会显著增加。而少量钠的吸收，则会暂时性地提高血液中的钙含量，让身体误以为问题已经得到解决
口味重危害
口味重的人喜欢吃辣、重油、重盐的食物，而经常吃这些食物对身体是不好的，吃辣容易引起，长久下去还可能会导致一些疾病和脏疾病，不能一味的重口味，适当吃些清淡的食物也很有必要哦！
在饮食上，相信现在很多人都是重口味，因为吃着味重，对舌头和嘴唇的刺激大，吃着解馋、舒服。但是小编要告诉大家的是这些重口味的东西可要少吃，尽量不吃，因为长期吃会对身体造成很大危害。
首先味道调整的合理性在一定程度上与环境和体质有关。 对于消化液泌不足以及食欲不振和怕冷的人来说，适当添加辛辣调味品可以刺激食欲、促进消化液分泌和促进身体发热。 然而，食欲旺盛、超重和肥胖的人应该少吃或不吃这样吃东西。 同时，辛辣调味品不适合有皮肤粘膜炎症的人，如红眼、口腔及牙龈发炎等疾病。还有刺激性调味品和高盐调味品对高血压和心脏病患者来说非常不合适，同样这些食物也不适合肥胖以及高血脂等患者。
其次平日应该饮食清淡，每月吃一到两次油腻的食物，就不会引起麻烦。此外，因为平日清淡的饮食会培养出敏锐的味蕾，当吃油腻的食物时，会感到极度沉重，甚至有点难以忍受。 另一方面，如果你习惯了平日的浓味，你的味道已经很沉闷了。如果你吃得有点淡而无味，你会觉得淡而无味，难以忍受。 这种情况通常意味着身体处于不安全的状态:它失去了识别食物质量的能力，身体中很多器官就会很少发挥它的作用。
偶尔吃一些味道重的食物是可以的，可以调节我们的味蕾，但是也一定要注意，不能多吃。因为多吃了，危害也就大了。