榴莲皮怎么弄来煲鸡汤

Question

如题所述

Answer 1

主料

榴莲皮

1个

鸡翅

1个

猪骨头

1个

鸡腿

1个

辅料

红枣

5个

盐

1勺

枸杞

适量

莲子

适量

姜

2片

步骤



1.将榴莲皮内的白瓤用刀小心取出



2.洗干净备用



3.准备一个鸡腿、一个鸡翅、一个骨头



4.将鸡翅、鸡腿切块、



5.准备2片姜



6.将鸡肉和骨头放入煮滚的水里去血水、



7.过了血水的鸡肉、骨头放入煲汤锅加入2片姜、



8.倒入开水



9.加入榴莲白瓤、



10.准备红枣、枸杞、莲子



11.加入红枣、枸杞、莲子



12.锅上锅煲2小时以上



13.煲好后加入盐调味即可



14.成品

小贴士

1.加入红枣汤更加鲜甜哦。
2、我家真好有鸡翅、鸡腿所以就用这个了。大家可以换半只鸡的哈。。
3.我用的是开水这样可以更快煲出味道，而且营养价值更高哦。