意大利饮食和法国饮食有什么差别？

Question

如题所述

Answer 1

没有特别大的区别，一般都是头道凉菜沙拉，主食肉类鱼类，配面包或通信粉，饭后甜点，正餐根据肉类和鱼类分别配红酒和白酒，如果是自家吃饭就更随意些，要说区别就是口味吧，法国偏清淡，放点盐，奶油什么的就好，意大利偏重，各种调料放的。

Answer 2

法国饮食源远流长，品种多且讲究，颇具特色，因之久负盛名。法国饮食源远流长，品种多且讲究，颇具特色，因之久负盛名。其烹调技术在西餐中首屈一指，故许多法国人常以此感到自豪。欧洲第一流大饭店的大厨师大半是法国人。意大利人喜欢请客吃饭。这是朋友间聚会的一种方式。上餐馆吃饭，有时会共同摊钱，除非对方声明他请客。吃饭的时候要注意的是喝汤不能发出声音，用汤匙应从里往外舀着喝，千万不要端起汤盘直接饮用。面包通常与黄油搭配，吃时将面包掰成几小块，抹上黄油，用手拿着吃，不要拿着整个面包咬着吃，应抹一块，吃一块。

Answer 3

意大利菜最大的特点就是所有菜都很油腻，吃了容易变胖，意大利食物面食很多，各种各样的味道都有。法国美食在整体上包括这几大方面：面包、糕点、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒。这些是法国饮食里不可缺少的内容，而其中最让法国人引以为荣的是葡萄酒、面包和奶酪。法国人习惯用西餐，浪漫的法国菜、浪漫的法国餐，有很多细节值得慢慢品味。

Answer 4

法国是一个非常文明和绅士的国家，法国料理意在突出食物的原味原汁原味，法国师傅在做料理时所加入的任何调料品，配菜，甚至是饮料都只有一个目的，就是烘托主要食材的原味，法国菜是西餐中的知名菜系，就像法国人一样充满了绅士感。相对法国来说意大利的饮食文化没有那么多的仪式感，更多了一份生活的惬意，意大利生活美食是生活中的一大乐趣，在饮食中追求美味。

Answer 5

如果让我天天吃沙拉，意面和披萨我会开心的疯掉，如果让我天天吃法餐，你还不如直接扔给我一瓶敌敌畏。我是真心的热爱地中海饮食啊，当然一体地中海饮食就得说意大利。我在瑞典时，常常碰到意大利的邻居，有个女孩，每天一盘沙拉，碗里的菜永远是：野芝麻菜，圣女果，橄榄，再加点什么别的菜叶子，然后恨不得倒进去一瓶子橄榄油和一瓶子醋。她说：我永远感觉我在吃鲜花。