尿酸高的人群吃什么鱼肉类合适?饮食上注意什么?

如题所述

       尿酸高的人群吃什么鱼肉类合适?饮食上注意什么?

尿酸高会严重影响健康,引起很多疾病,因此患者必须要重视,饮食是引起尿酸高的主要原因,要想更好控制尿酸,就要控制好日常的饮食,避免由于饮食不当而加重疾病,尿酸高的人有很多食物是不可以吃的,也不是很适合吃鱼。

尿酸高指人体内嘌呤类物质过多,嘌呤代谢产物过多,导致血尿酸增多,如不及时控制可发展成痛风,甚至肾脏疾病。

动物内脏,海产、贝壳食物、肉类、黄豆食物等药少吃或不吃,戒吃高胆固醇的食物,多喝水,必须戒酒。多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等,可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。

尿酸高的患者要多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。

1,多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。  

2,多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡,由于患者内分泌紊乱,碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水,在微量矿物质作用下方可少量吸收,以利改善患者体内的酸性环境。  

3,多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。  急性痛风性关节炎发作期的患者应忌食高嘌呤食物,如:酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯、沙丁鱼、凤尾鱼、动物心脏等。 

 可吃白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜,雌性红萝卜,咖啡、茶、奶、蛋、海藻类等低嘌呤偏碱性食物。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-23
尿酸高的人群可以吃一些鳕鱼,鳕鱼的肉是很嫩的,而且也没有太多的蛋白质。平常饮食要多吃一些蔬菜,少吃酸性食物。
第2个回答  2020-09-23
痛风最好不要吃鱼,因为鱼含有比较高的蛋白质,痛风最忌讳的就是高蛋白和高嘌呤的食物,比如动物内脏、海鲜、豆制品、鸡汤、鱼汤等等,平时多吃点青菜,减少嘌呤的摄入。
第3个回答  2020-09-22
尿酸比较高的人可以吃一些鳕鱼,鳕鱼的肉是很嫩的,而且也没有太多的蛋白质,对身体有一定的营养作用,饮食上面一定要注意多吃一些清淡的食物,多吃绿色的青菜水果,这样对身体很有好处。
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