酸奶胀气能喝吗?

买了一盒光明的芦荟酸奶 过了几天发现有2盒胀气了 整个盒子鼓鼓的 但是打开后没有异味 味道也没有明显变化 保质期是一个月 现在才过了12天 不知道这样的情况还能不能喝?
可能我没说清楚 不是过期12天 而是在保质期内 才第12天 照理说是还很新鲜 出现这样的情况 是不是质量问题?

一般食品胀气就不宜再食用了,而且食品外包装一般都会有胀气请勿食用的标示。

胀气的食品可能存在变质的隐患,为了您的安全着想不建议再食用了。

扩展资料:

发霉、霉变、涨袋是较为常见的食品问题,是食品变质的外观表现。发霉或涨袋的食品均将不能再被食用。

造成食品出现发霉、霉变、涨袋问题的根本原因是微生物的繁殖。众所周知,微生物在养分、水分及氧气充足的环境中生长、繁殖能力很强,而食品自身含有的脂肪、蛋白质等成分为微生物的繁殖提供良好的营养条件。

当处于氧气和水分适宜的环境中时,微生物就会在食品中大量繁殖,释放出二氧化碳气体,因而导致食品出现发霉、霉变、涨袋现象。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-26
  不能喝了,这已经变质导致出现胀气的。
  酸奶中含有大量的活性微生物,主要菌是保加利亚杆球菌和十二链球菌,高温储存的话,会使酸奶的乳酸菌继续发酵,产生过多的乳酸,会引起风味的不适,会产生明显的后酸。酸奶在常温下保存,温度过高的话,乳酸菌会不断繁殖,产生的乳酸会提高酸奶的酸度,口感会变得过酸,并且超出可接受范围,严重时乳酸菌的活性加大,也会导致其他细菌的繁殖,而使其变质,如果喝了这样的酸奶就会影响人的肠胃的健康。
  在购买酸奶后,建议在冷藏的条件下储藏,一般的温度在2到10度,保质期根据材质的不同在5-15天。在冷藏的条件下,酸奶除了能保持酸奶的口感外,还能保持酸奶中乳酸菌的活性。而在常温条件下保存,最好不要超过八个小时,否则就会对人的健康不利。
第2个回答  2009-10-15
不能喝,也不要拿来做面膜。胀包的原因有几种,其中一项是微生物的入侵,有可能是灌装机口没有清洗干净,也有能是包装膜的问题。因为你说只有两杯,所以机口问题比较有可能,我建议你反应给厂家,以便于厂家对这方面进行注意和改善。本回答被提问者采纳
第3个回答  2009-10-18
不能,菌类把营养物质分解了,分解营养物质产生的气体,越胀气营养物质越少,可以用来做面膜,效果还是不错的
很有可能是保存温度的问题,还是别喝了
第4个回答  2019-02-12
你好,不能喝,喝酸奶会引起胀气的,考虑是胃肠动力差啊,多跟长期饮食无规律,胃肠功能紊乱等因素有关,使用吗丁啉或者西沙比利进行治疗
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