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酒店经营中的缺点
关于酒店经营中存在的缺点
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推荐答案 2009-11-24
1.员工技能水平差,服务水平差,缺乏培训
2.员工内部协调性差,部分划分区域,画地为牢无法互相沟通协作,导致整体性差
3.不能扬长避短,无用部门太多。酒店无非是吃住,一些酒店以客房为主一些以餐饮为主,各有优势,要善于发挥
4.未能控制缩减成本。采购部门一定要是自己的人才能够做到缩减成本,否则容易被人揩油
5.保安部形同虚设。酒店人员混杂,保安部必须做到训练有素,是酒店的执法力量,不能时有时无,懒散
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酒店
管理模式有哪些,优
缺点
是哪些?
答:
1. 节省成本:无需向酒店管理集团支付高额管理费
,也无需为管理团队提供大量工资和福利,从而节约了大量资金。2. 自主性:酒店管理权仍掌握在投资者手中,决策更加自由。3. 提升形象:特许经营有助于提升酒店的知名度和形象。然而,特许经营模式也存在缺点。该模式对酒店运营管理的实质性帮助有限,《特...
做
酒店
行业有哪些优点及
缺点
?
答:
最大的优点就是缺点太少,最大的缺点就是优点太多
,开玩笑了,去酒店面试,就说自己的优点是:有团队精神 自己是个非常认真负责的人,很有耐心之类的,缺点别说一些很明显的不足。说一些自己认为是缺点,但是某些人看可能是优点的东西
汉庭
酒店
管理接待方面优
缺点
答:
缺点:1. 前台员工可能没有太多时间与客人沟通交流,客人的需求和要求可能不能得到充分满足
。2. 全季酒店的前厅服务工作注重个性化服务和客户体验,相对而言,汉庭酒店在这方面可能没有那么注重。以上为汉庭酒店管理接待方面的优缺点,仅供参考。
酒店
无差异营销策略和差异性营销策略的优
缺点
答:
酒店的无差异营销策略和差异性营销策略各有优缺点,具体如下:
1、无差异营销策略的优点:可以简化酒店经营者的营销决策,减少决策成本
;可以简化酒店经营者的营销决策,减少决策成本;可以简化酒店经营者的营销决策,减少决策成本;2、无差异营销策略的缺点:可能无法满足不同客户群体的需求,造成浪费或者错失...
酒店
垂直管理的优
缺点
有哪些
答:
优点是方便管理,
缺点
是成本高。1、优点,
酒店
垂直管理工作效率高,更方便管理层进行管理。2、缺点,酒店垂直管理对技术,成本方面都有较高的要求,成本高。酒店其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。
酒店
管理模式有哪些,优
缺点
是哪些?
答:
对于投资者来说,特许
经营
模式有以下优点:1、省钱:无需向酒店管理集团缴纳高额的管理费和付给管理团队大笔的人员工资福利费,从表面上说能够节约下来一大笔费用。2、自己说了算,自由,酒店管理权仍在自己手中。3、一定程度提升酒店形象,知名度。特许经营模式
的缺点
:对于
酒店的运营
管理来说,该模式...
如家
酒店的缺点
答:
缺点
如下:(1)品牌定位狭窄,产品雷同,差异化程度低。(2)标准化工作体系监督不完善。(3)人才的缺乏。如家经济型
酒店
在产品功能上主要突出的是住宿环境和早餐等简单的商务功能,而且在选址上一般要求靠近商业中心,交通方便。但是,这使目前如家和其它几大经济型酒店连锁品牌之间,产品雷同,差异化程度...
酒店
租赁
经营的
优
缺点
答:
优点:省钱。无需向酒店管理集团缴纳高额的管理费和付给管理团队大笔的人员工资福利费,从表面上说能够节约下来一大笔费用。还能一定程度提升酒店形象,知名度。
缺点
:对于
酒店的运营
管理来说,该模式没有实质性的帮助,不能带来客源,也无法对酒店营销管理带来明显的帮助。租赁(Lease)是指在约定的期间...
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