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羊肉用水煮了一下然后洗干净了放冷冻里好吗
如题所述
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推荐答案 2014-12-21
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其他回答
第1个回答 2018-04-12
先化冰吧。现在应该也可以用冻肉刀切成合适的块状解冻化冰。之后用热水洗一下。再煮一下。煮熟后再切成需要的大小。
第2个回答 2014-12-21
不多
第3个回答 2014-12-21
不要煮
第4个回答 2014-12-21
不好
第5个回答 2014-12-21
不要煮熟
追答
生的最后
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相似回答
煮羊肉
有什么技巧窍门
答:
1、1第一个技巧不要直接炖煮有很多人在菜市场购买了羊肉以后可能直接就把
羊肉放
进锅里面炖
煮了
,这样的做法是不正确的,应该要把
羊肉清洗干净
,而且要给羊肉焯水,这样才能够去除掉
羊肉里面的
血水和脏东西,炖出来的羊。2、小技巧一热
水煮羊肉
煮羊肉要使用热水,不要加冷水热水可以使羊肉表面蛋白质...
羊肉的
正确吃法是什么样的?
答:
羊肉是我们涮火锅的必备肉食,
正确吃法是把干净的羊肉洗净后,放入冰箱冷冻
,再用切片机切成薄薄的羊肉片,然后涮火锅或者做孜然肉片,味道都很绝。羊肉是一种用途广泛的红肉,你可以搭配经典的中东风味,也可以用一些拉丁美洲的热量来调味。无论你是做羊排还是烤整条腿,它都能与各种素食主义者完美搭配。
怎么清炖
羊肉
好吃又烂?
答:
首先买回来
的羊肉清洗干净
,
清洗干净之后
,切成大小差不多的块,然后放入一个干净的容器中备用。这时往容器中加入适量的芥末,然后用手搅拌均匀。搅拌均匀之后放入冰箱中
冷冻
起来,直到第二天再拿出清洗干净才可以下锅。炖之前,羊肉绰水,水开后去除血水(一定要水多,漫过羊肉超出一半,冷水放入羊肉,大...
羊肉
可以直接
放水煮吗
?
答:
羊肉,不管是冷冻的还是新鲜的或者是风干的都可以直接煮,但是注意,
一定要凉水下锅
!再次说明,冷冻羊肉可以直接凉水下锅煮,不会煮碎!因为内蒙古的羊,是真的羊!整块的羊肉!不是碎肉卷!而且不会外面熟了里面没熟!煮羊肉卷汆烫几秒就能吃,煮羊肉块怎么也得煮一个小时!煮的时间不够,或是在...
清炖
羊肉
要先
用水煮一下吗
?
答:
要
用水煮一下
。可能平时我们也不怎么吃
羊肉
,但是我们却经常吃猪肉,在我们炖猪肉的时候,总是要先用水煮一下,煮一会儿我们就会发现,有许多的气泡浮在上层,那些都是不
干净
的,而且这个时候的水也是不干净的,我们要把水漏出来,在重新用清水冲洗几次,然后再加水正式的炖。由此看来,羊肉也是一样的...
白切
羊肉
做法
答:
根据
羊肉的
嫩度来定,这一步可以加入白萝卜吸油去味。6、趁热取出骨头,
然后用
一块纱布包起来,缠紧。如果缠不紧,也可以用重物压在羊肉上过夜,还可以放入冰箱冷藏。7、第二天打开会非常紧实,用刀切成薄片,淋上提前准备好的料汁就可以开吃了。白切羊肉是湖北宜都县的传统名菜,已有80多年的历史...
怎样
煮羊肉
窍门
答:
我们先将羊肉在水里面浸泡2个小时,期间是要换几次水的,这样就是可以将羊肉血液和脏东西都浸泡出来,在这个期间是要我们将萝卜去掉皮,
洗干净了
,然后切成块,然后就是用冷
水煮
,这样就是可以使得
羊肉里面
的血液和杂质被冲走,将
羊肉的
气味也是可以减少。然后就是再重新加热适量水,倒入羊肉锅里面,再...
羊肉冻
着能直接炖吗
答:
不可以的,因为炖的时候会导致外面的肉炖烂了,但是
里面的
还有冰渣,是需要先解冻的。如果没有解冻就炖,会导致包在外面一层
的羊肉
会先熟,里面的熟的慢,如果等到里面的煮熟了,外边的肉又会煮老了。冰箱
冷冻羊肉
应该消了再炖。凉水把羊肉先消了,再把血水洗掉再炖这样才能好吃。
大家正在搜
新鲜羊肉冷冻需要洗干净么
羊肉放冰箱冷冻前洗吗
羊肉怎么洗干净
羊肉用不用洗
羊肉水洗过了应该怎么保存
新买的羊肉怎么洗干净
羊肉在放冰箱前要洗吗
牛羊肉放冰箱要洗吗
生羊肉怎么洗才能洗净
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