应聘星巴克店长需要注意什么

如题所述

工作职责和使命:
本职位通过领导门店团队为星巴克的顾客和伙伴营造和维持“星巴克体验”,以取得星巴克的成功。店经理需要定期和经常地为门店的总体营运管理制定决策。尤为重要的是,
店经理的时间主要用于监督和指导工作,对员工编制进行决策(例如:招聘、培训、评估、惩戒、解雇、人员编制和计划安排等),以确保顾客的满意度和产品质量,管理门店的财务业绩以及负责店内的安全和保安管理。该职位需要以身作则,遵守星巴克的行为准则。

主要职责概括:
其责任和主要职能包括但不限于以下内容:
领导 设立工作团队的目标,提升组织能力,以身作则:
在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。
对伙伴进行培训并确保伙伴提供优质的顾客服务以表现出“顾客第一”的工作态度。
制定行动计划并直接激励和领导门店团队推动公司项目的执行,以实现营运和组织目标。
运用正直、诚实和求知的管理原则,提升星巴克的企业文化、价值和使命。
计划、确认、传达并委派相应的工作和执行,以确保门店营运平稳进行。
培训并指导门店团队采取行动并达成营运目标。经常性地审视门店环境和主要营运指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训和指导,以达成营运目标。
计划和执行 为工作团队制定战略和营运计划,加以管理执行,并对结果进行评估:
监控和管理门店的人员编制情况,以确保伙伴的职业发展和人才招募,进而满足和维持门店的营运需要。
运用现有工具确定沟通内容和优先次序,运用判断力经常性地对门店团队的沟通信息进行筛选。清楚、简明和准确地进行沟通,以确保门店的高效营运。
业务需求 提供该职位的专业技能并履行自身职能:
确保并负责所有门店伙伴运用相关的工资及工时政策。
征询顾客反馈,了解顾客及门店所在社区的需要。
运用各种营运工具制定计划,实现出色的门店营运。其中工具包括排班表、营运月报、季度营运回顾,现金管理和库存管理等。
运用外部的资源支持门店营运,并执行地区性和区域性活动。其中资源包括人力资源、市场营销、伙伴及资产保护、食品饮料、咖啡和零售陈列等。
运用管理信息工具,分析财务报告以发现和解决门店业绩的趋势和存在问题。
伙伴发展/团队建设 为伙伴提供指导、回馈和发展机会,构建高效团队:
通过定期开展绩效评估、提供反馈并设立具有挑战性目标以提高伙伴绩效,积极地管理门店伙伴。运用绩效管理工具管理伙伴的日常绩效以支持组织目标的实现。
鼓励和激发伙伴达成业务绩效。
鼓励和激发团队成员达成业务绩效。
理解伙伴的动机、需求及所关注的问题,同门店团队建立并保持积极良好的关系。
确保伙伴遵纪守法并遵循营运需求。
确保团队成员遵纪守法并遵循营运需求。
运用现有组织工具和程序,来认识和提高个人及团队成就。同时积极寻找新颖有效的创造性方法。
运用和示范有效的管理原则与实践,搭建和维护成功的门店团队,营造出一个伙伴价值得到体现与尊重的环境。
需要具备的知识、技能和能力
独立管理门店的能力
在快节奏的工作环境中进行有效管理的能力
应对多种情况同时发生的能力
管理各种资源以确保始终能达到标准服务水平的 能力
人际关系技巧
顾客服务技巧方面的知识
管理实践与流程方面的知识
组织和计划技能
出色的顾客服务营运技能
较强解决问题的能力
团队建设技能
清楚、简练地进行口头和书面沟通的能力
较强的领导才能,并有培训和指导他人的能力
计划并排定优先次序的能力
处理机密和敏感信息的能力
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第1个回答  2018-03-30

工作职责和使命:
本职位通过领导门店团队为星巴克的顾客和伙伴营造和维持“星巴克体验”,以取得星巴克的成功。店经理需要定期和经常地为门店的总体营运管理制定决策。尤为重要的是,
店经理的时间主要用于监督和指导工作,对员工编制进行决策(例如:招聘、培训、评估、惩戒、解雇、人员编制和计划安排等),以确保顾客的满意度和产品质量,管理门店的财务业绩以及负责店内的安全和保安管理。该职位需要以身作则,遵守星巴克的行为准则。

主要职责概括:
其责任和主要职能包括但不限于以下内容:
领导       设立工作团队的目标,提升组织能力,以身作则:
在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。
对伙伴进行培训并确保伙伴提供优质的顾客服务以表现出“顾客第一”的工作态度。
制定行动计划并直接激励和领导门店团队推动公司项目的执行,以实现营运和组织目标。
运用正直、诚实和求知的管理原则,提升星巴克的企业文化、价值和使命。
计划、确认、传达并委派相应的工作和执行,以确保门店营运平稳进行。
培训并指导门店团队采取行动并达成营运目标。经常性地审视门店环境和主要营运指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训和指导,以达成营运目标。
计划和执行 为工作团队制定战略和营运计划,加以管理执行,并对结果进行评估:
监控和管理门店的人员编制情况,以确保伙伴的职业发展和人才招募,进而满足和维持门店的营运需要。

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第2个回答  2014-08-25
首先要能做出好喝的咖啡 管理能力及客户沟通能力也很重要
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