想要补充维生素，可以平时多督促孩子吃蔬菜水果、粗杂粮。
一、维生素A
食物来源
维生素A是维生素中的一位“个性先生”。在动物性食物中主要集中于“肝脏、蛋黄（尤其是鹅蛋黄）”等几类日常接触并不是特别频繁的食物中。
在植物性食物中主要集中在深绿色与橙黄色的食物中，例如胡萝卜、枸杞、深色绿叶蔬菜（西兰花、菠菜、芥蓝、芥菜）等。
不过，植物所提供的并不是直接的维生素A，而是β-胡萝卜素！6个β-胡萝卜素就可以经过肝脏转化为1个维生素A。
缺乏症状
维生素A与视力的健康关系非常密切，轻度缺乏的症状是夜间视力下降，从光亮处转到黑暗处时眼睛很难适应，俗称“夜盲症”；看书、电脑或电视时感到眼睛干涩；还有皮肤干燥，容易患呼吸道感染等。
补充建议
如果日常每天吃一个鹅蛋或者鸡蛋；每周吃2~3次动物肝脏，每次两三片即可；一日三餐每餐都有一些深绿色与橙黄色的蔬菜、水果，这么做是不容易缺乏维生素A的。
不过很多青少年的困难在于动物肝脏和深绿色蔬菜的摄入难以保证，加上本身对维生素A的需求就会旺盛，就可能出现维生素A缺乏。
如果出现相关症状，首先要调整饮食结构。对于一时难以改进或者实在有困难的，也可以适度选择鱼肝油，可去药店购买维生素A软胶囊，严重的每日一粒，或者隔三差五地吃一粒即可。另外，因为维生素A是脂溶性的维生素，建议饭后立即吃以促进吸收。
二、维生素B2
食物来源
非常遗憾的是，维生素B2在日常食物中的含量都不是很丰富，想找一种维生素B2含量特别高的食物以突击补充的方法注定要失败。成功的办法是饮食尽量均衡，即粗粮、绿色蔬菜、新鲜水果、鱼、禽、蛋、肉、奶、大豆制品等都不可或缺。
三、缺乏症状
维生素B2的缺乏症状非常典型，就是口腔溃疡不易愈合，口角开裂疼痛，嘴唇肿胀疼痛，舌头疼痛，甚至眼白部分出现血丝，眼睛容易疲劳等。
补充建议
鉴于维生素B2在食物中的分布特点，对于日常膳食较均衡的人而言是不容易缺乏的，而对于严重挑食、偏食的人则比较容易缺乏。如果需要短期补充B族维生素的话，还是复合的好一些，因为它们的功能上有互相配合之处。是否需要长期补充，最好到医院做鉴定后再决定。
三、维生素B1
食物来源
要说维生素B1含量高的食物，还是瘦肉、动物肝脏、大豆、坚果等等比较突出，尤其葵花籽是常见食物中维生素B1含量的冠军；不过谁也不能把这类食物当作主食去吃，所以日常维生素B1的主要来源还得靠全谷类的粗杂粮。
缺乏症状
维生素B1的轻微缺乏症状是容易疲劳，肌肉酸痛，腿脚容易感觉麻木，情绪低落，食欲不振，工作能力下降等。
补充建议
如果你的主食比较偏爱加工精良的“白富美”，一日三餐中连一餐都没有粗杂粮，那么维生素B1是比较容易缺乏的；如果瘦肉、动物肝脏、大豆、坚果等又很少涉猎，那就更容易缺乏了。建议每日至少吃一顿粗杂粮。短期不见成效的，可以选择复合B族维生素适度补充。
四、维生素C
食物来源
维生素C大家很熟悉，主要在蔬菜水果类中含量丰富。常见水果中，维C含量前三名要数鲜枣、猕猴桃、山楂，另外木瓜、橘子、西红柿、草莓中的维生素C含量都比较高；蔬菜中西兰花、菜花、芥蓝、芥菜、荠菜、大白菜、油菜等维生素C都比较丰富。
缺乏症状
维生素C的轻微缺乏症状是牙龈肿胀出血，容易疲劳，抵抗力下降，皮下容易出血等。
补充建议
只要多吃水果蔬菜，并不容易缺乏维生素C。需要讲究的是，维生素C是比较“娇气”的，长时间加热容易被破坏，蔬菜烹调最好选择水焯、快炒比较好，而长时间炖煮、煎烤都会导致维生素C大量被破坏。对于长期难以接触新鲜水果蔬菜的特殊时期，可以选择补充剂来帮忙。
扩展资料：
维生素是人体维持正常生理功能必须获取的一类微量有机物质，对人体的生长、代谢、发育起着至关重要的作用。有些家长秉承“吃多不坏事”的心态，不断给宝宝补充维生素。对此，专家提醒，盲目给宝宝补充维生素会适得其反。
维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素，脂溶性维生素补充过多容易导致宝宝全身发黄，例如吃过多胡萝卜、南瓜、玉米之类都会出现这种情况。
因为这种维生素可以在脂肪当中溶解储存，多少会影响代谢和生长发育，而水溶性维生素一天400个单位就够了，也不需要过多补充。
参考资料来源：凤凰网-你家宝宝该补充各种维生素吗？怎么补？丨智爱妈妈
缺乏维生素A：眼睛干燥畏光，多泪，视觉模糊，皮肤干燥。患者应多服用胡萝卜，动物肝脏，鸡蛋，牛奶等。
缺乏维生素B1：手脚发麻，气色不佳，消化不良，患者应多食糙米，赤豆，番茄，花生等。
缺乏维生素B2:患口角炎，舌炎，唇炎，眼炎，皮肤炎症，继发性贫血，患者应补充面粉，小米，花生，豆类，肉类，蛋类等食品。
缺乏维生素b3：失眠，口臭，无原因的头疼，精神倦怠者，患者应补充维生素b3片剂。
维生素B5缺乏：易患有皮炎，腹泻，神经炎者，患者应多服牛奶，鸡蛋和新鲜蔬菜。
维生素b6缺乏：肌肉痉挛，外伤不愈合，妊娠过度恶心呕吐，患者应补充维生素b6片剂。
维生素b12缺乏;食欲不振，记忆力不佳，精神不集中，毛发稀黄，皮肤苍白，患者应多食用动物肝脏，酵母等。
维生素c缺乏：牙龈肿痛，口舌干燥，容易感冒，伤口不易愈合，牙龈出血，患者应多食用萝卜，西红柿，桔子，山楂等蔬菜水果。
维生素d缺乏：头部多汗，儿童易患佝偻病，成人骨质软化，骨质疏松，患者应服用鱼肝油，多晒太阳也可补充维生素d。
维生素e缺乏：四肢乏力，易出汗，皮肤干燥，头发分叉，精神紧张及痛经者，患者应多食用绿叶蔬菜，植物油等。
维生素k缺乏：出血难止，血液难凝者，患者应多食蔬菜，鱼肉等。本回答被提问者采纳
建议儿童注意营养的均衡，从食物当中摄取所需的维生素。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，其富含丰富的维生素，比如说芹菜，菠菜，胡萝卜，苹果，猕猴桃，火龙果等都是不错的选择。
维生素是对儿童的身体有好处，但并不是补充越多越好，可以去医院检查，看儿童缺少什么维生素再补充什么，不要盲目的补充。
tips：在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2、看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。
小孩子10岁是可以吃汤臣倍健多种维生素片，特别加强补充了一些营养素，小孩子10岁需要补充这些营养素，才好好学习