最简单的鉴别玉石的方法有这两个：
1、真玉从玻璃上划过，玻璃上留下划痕，而玉石本身则丝毫无损（岫玉除外）。
2、在玉的外面包一层塑料，用火烧，会发现原本非常易燃的塑料不会熔化或是燃烧。
识别玉的好坏，要根据玉色、玉质、玉性等。不论是白玉、黄玉、青玉还是碧玉，其玉色一定鲜明，不邪不灰而元杂色者为最佳。识别玉石，主要防止以硝子充当白玉。
扩展资料：
四大玉石
1、和田玉：和田玉的矿物组成以透闪石、阳起石为主，呈白色、青绿色、黑色、黄色等不同色泽。玉质为半透明，抛光后呈蜡状光泽。和田玉的经济价值评定依据是颜色与质地之纯净度。其主要品种有：羊脂白玉、白玉、青白玉、青玉、黄玉、糖玉、墨玉。
2、独玉：独玉的矿区地处南阳市北郊的“独山”，又称“南阳玉”。独玉为斜长石类玉石，质地细腻纯净，具有油脂或玻璃光泽，抛光性能好，透明及三种以上的色调组成多色玉，颜色艳。主要品种有：白玉、绿玉、绿白玉、紫玉、黄玉、芙蓉红玉、墨玉及杂色玉等。
3、岫玉：因主要产地在辽宁岫岩县而得名。外观呈青绿、黄绿、淡白色，半透明，抛光后呈蜡状光泽。新石器时期红山文化所用的玉材产于岫岩县境内的细玉沟，俗称老玉，为透闪石软玉。商代妇好墓出土的玉器多数玉材与岫岩瓦沟矿产的岫玉相似。
4、绿松石：绿松石是古老的玉石之一，早在古埃及已被人所知，把它视为神秘之物。古有“荆州石”或“襄阳甸子”之称。呈深浅不同的蓝、绿等颜色，蜡状光泽。湖北产优质绿松石，中外著名，其玉器工艺品深受人民喜爱，畅销世界各国。
参考资料：百度百科-玉石
辨别玉石最简单的方法
下面介绍鉴别真假玉器的一些常用方法：
（1）水鉴别法
将一滴水滴在玉上，如果成露珠状，久不散者是真玉。
（2）手触摸法
若是真玉，用手摸有冰凉润滑之感。
（3）观察法
将玉对着光亮处观察，颜色剔透、绿色均匀分布的是真玉。
（4）舌尖鉴别法
舌尖舐真玉有涩的感觉，而假玉则无。
此外，还可以用放大镜观察，主要看有无裂痕，有裂痕的其价值大减。
玉石的品质鉴别
鉴定玉的品质，有六条标准，即“色、透、匀、形、敲、照”。
（1）色
玉以绿色为最佳，红、紫二色玉石的价值仅为绿色玉石的1／5。玉当中若含红、紫、绿、白四色，称为“福禄寿喜”；若只含红、绿、白三色，则为“福禄寿”。色泽暗淡、微黄色的为下品。如果是单色玉，以色泽均匀的为好。
（2）透
透明晶莹如玻璃，没有脏杂斑点，不发糠、不发涩的为上品。半透明、不透明的玉，则分别称为中级玉和普通玉。在清朝和清朝以前，带有红、绿、白三种颜色的玉才称为翡翠玉。到了现代，翡翠玉泛指一般透明的玉。目前的翡翠玉以透明并带绿色的居乡。
（3）匀
玉的色泽重在均匀，虽含白、绿但色泽不均匀的，则价值很低。
（4）形
玉石的形状可根据不同的审美要求，加工成不同的样式，无特殊标准。一般地说，玉石的个头愈大愈好。
（5）敲
玉当中常有断裂、割纹，一般不易观察到，如果用金属棒敲一敲，或者把玉轻轻抛在台板上，可以从声音的清浊辨出裂纹存在与否。声音越清脆越好。
（6）照
玉当中有肉眼不易发现的黑点、瑕疵，只要用10倍放大镜照一照，便可一览无余。
玉的品质可分为10级，每一级又可细分为上、中、下3档。其中，白玉无论其色泽好坏，透明度如何，价值都是最低的。
天然玉石的特点是略呈浅色，而不带有浅蓝色（俗称邪色）。另外还有一种合成玉，以玉粉、水晶加盐水制成，外观颇似深色“老坑玉”。鉴定的方法很简单，因其同天然玉石比重不同，可用手掂掂轻重，或用天平称量，重者为真玉。
目前，市场上常常混杂一些加工精湛的假玉。辨别假玉的一般方法是看、听、测。
（1）看
主要看晶体透明度、内部结构、光泽等。真玉透明、油脂光泽，花纹自然，内部纤维状态是不易模仿的。
（2）听
真玉声音清脆，人造假玉声音发闷。
（3）测
主要是测硬度。以玻璃板（摩式硬度5.5）为标准，除岫玉、绿松石外，一般都能在玻璃板上划出条痕，而玉石本身丝毫无损。假玉一般较软，划不动玻璃。
常见的假玉一般用塑胶、玻璃加工而成，它们都是非晶质材料，硬度低，密度小，还有材料本质的特征。如塑胶能用钢针挑得动，或能刻出划痕，拿在手中轻飘。玻璃在灯光或阳光下内部显示气泡，偏光镜下显示非晶质性（转动时无周期性的明暗变化），有原料制作漩涡状条纹等。本回答被提问者采纳
①光泽油亮翡翠成品表面呈带油感的玻璃光泽，当转动成品时，表面的反光点快速移动，晶莹而灵活；②颜色不均匀、伴有色根天然翡翠中的绿色丝絮、条纹或斑点多呈长柱状、钉子状或点状，而且绿色的边界清晰、实在；③变斑晶交织结构天然翡翠结构细腻、致密，除极少数质地细腻的玻璃地翡翠外，用肉眼均能见到许多透明的圆点和围绕在原点周围纵横交错的纤维；④石花在不同品质的翡翠中均能见到有许多纤维状晶体交织在一起的，像白色云朵一样的小斑点——石花；⑤黑色点状包体和铁质水迹天然翡翠越是色深的地方越会残留下一些黑色矿物受熔后的残迹。另外，在强阳光或手电筒透射下，在部分天然翡翠中能见到像茶水倒在纸上留下的褐色铁质痕迹；⑥其他天然翡翠硬度较高，手摸冷涩，对碰时声韵清脆。
目前，市场上常常混杂一些加工精湛的假玉。辨别假玉的一般方法是看、听、测。
（1）看
主要看晶体透明度、内部结构、光泽等。真玉透明、油脂光泽，花纹自然，内部纤维状态是不易模仿的。
（2）听
真玉声音清脆，人造假玉声音发闷。
（3）测
主要是测硬度。以玻璃板（摩式硬度5.5）为标准，除岫玉、绿松石外，一般都能在玻璃板上划出条痕，而玉石本身丝毫无损。假玉一般较软，划不动玻璃。
常见的假玉一般用塑胶、玻璃加工而成，它们都是非晶质材料，硬度低，密度小，还有材料本质的特征。如塑胶能用钢针挑得动，或能刻出划痕，拿在手中轻飘。玻璃在灯光或阳光下内部显示气泡，偏光镜下显示非晶质性（转动时无周期性的明暗变化），有原料制作漩涡状条纹等。