凉拌猪血怎么做如何做好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材明细

猪血适量

盐适量

油适量

葱适量

辣椒适量

蒜适量

糖适量

醋适量

步骤

1

猪血切成块再放入水中煮，去腥。



2

调料切好，入少量油炝锅，放凉。



3

加入醋、糖、炝锅的调料及油。拌好

Answer 2

1. 新鲜猪血

2. 开水烫一分钟（老弟喜欢吃生的，还是用开水烫一下）

3. 打片

4. 放姜；醋；蒜

5. 花椒油，酱油，辣椒就好了

Answer 3

凉拌猪血丸子的做法
主料
猪血丸子
250g
辅料
油泼辣子
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
1.将猪血丸子上面的草秆弄干净，再将上面的黑油洗掉，我是用醋洗的，一定要洗干净，
2.下锅开水煮6-8分钟，既可以去油，又可以将丸子煮熟
3.趁热将猪血丸子切成3-5mm的片
4.加入三勺油泼辣子和三勺醋还有适量盐凉拌一下就好了~

Answer 4

凉拌猪血的做法_【图解】凉拌猪血怎么做如何做好吃_凉拌猪血家常...

1

新鲜猪血

2

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3

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