蒸馒头，放泡打粉对身体有害吗？

Question

如题所述

Answer 1

泡打粉是化学起发剂,有两种，一种是碱性的，主要成分是碳酸氢纳、碳酸氢氨；另外一种是复合的，主要成分是明矾和铵明矾。大家都知道明矾，而明矾的主要成分是硫酸钾和硫酸铝 。医学证明，明矾有微毒，进入人体后基本不能排出体外，它将永远沉积在人体内。它的毒性虽然对生命没有影响，但是对人的智力却有很大的危害，长期食用含明矾的食物容易引起老年性痴呆以及智力下降，同时还可引起骨质疏松、心血管疾病等。
如果是用泡打粉做馒头，建议使用“无铝泡打粉”或“无矾泡打粉”，一般产品标签上有注名，这样才会对身体无害。如果您家经常吃馒头，建议使用酵母，酵母发面对身体有利无弊。

Answer 2

泡打粉一般用于蛋糕饼干之类的制作，是一种化学膨松剂，蒸馒头用酵母足够了，它是生物制剂，对身体没什么危害本回答被网友采纳

Answer 3

你好，你中午苏打粉的话还是属于的相关性的改变情况不要不担心，只要纪念管控的合理胃肠道还是有一个很好的那种，帮助作用，老婆的话一定要及时注意的身份性的临床症状，改变情况

Answer 4