刚刚开个小餐厅,开的有点偏僻生意不好做。改做外卖怎么样,小哥哥小姐姐给小弟个建议啊。我该怎么办

如题所述

首先,看你的菜单,估计我是不会进去,也不会点外卖。
不过你的店环境与店名是很匹配,就是不知道附近有没有它的准客户群呢?也就是休闲主题类的客户。
你这个店是不是可以考虑搞一个像广东当地的甜品店。可能还要好。因为它主题明确,对消费者有粘性。广东当地甜品店的消费者,基本都是去吃饭的多,偶尔才点甜品。纯的没有面和饭的甜品店很难存活的,
如果你的店在步行街一类人流量大的地方,你的地方稍偏,那也没关系。
如果你的店在小区附近,客源较为稳定,你就可以考虑我讲的甜品一类主题。主题明确了,你的营销就有很多方法可以操作了。
比如你这可乐这么贵,是不是你可以搞一个活动。门口搞一个牌牌,吃饭免费喝可乐。这样至少吸引不少人进店了。而且算过来,你还是有赚头的。一份饭成本如果6块,可乐1.5,你卖15,你都不亏啊。总比你没来一个人好吧,有人来就有人气,你就有经验,就发现更多问题,就能解决,处理,就能有机会做的越来越好。没有人来,你水费电费房租照样开,还有你的库存货有些要烂掉的。自己想想吧
比如你这个店名比较有浪漫感,是不是可以自己做出一个25元情侣套餐或者夫妻套餐(具体怎么搭配吃的喝的你自己想),然后做一个活动促销啊。类似去某宝或者某巴巴进货一两块夫妻吊坠啊戒指啥的,做促销奖品。
我都不知道我说什么
说不好请见谅。
你要自己想办法吸引别人进店。外卖也是要想办法的。不要交钱给外卖网了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-04-03
可以做外卖,现在餐饮做外卖的很多,店很萌啊呵呵
第2个回答  2020-10-07
这是开在什么地方,老乡
第3个回答  2018-04-03
可以做追问

你也是开饭店的吗?

开业几天一直没人进来

追答

我一朋友做煲仔饭的,加了美团

相似回答