柴鸡又叫笨鸡具有耐粗饲适应性觅食性遗传性能稳定就巢性强和抗病力强特性。三黄鸡体型小、外貌三黄羽毛黄爪黄喙黄生存能力强产蛋量高肉质鲜嫩等优良特点土鸡也叫草鸡笨鸡是指放养在山野林间果园的肉鸡。
1、 饲养模式不同。土鸡是全程放养，不吃饲料，三黄鸡则是圈养，以饲喂饲料为主。
2、 饲养时间不同。土鸡饲养期长达一天，三黄鸡的饲养时间最多也就130天。
3、 成本和售价不同。土鸡生产效率低，成本高，所以卖价高，遗憾的是销售很难让人满意。三黄鸡生产效率高，性价比高，销售较通畅。养土鸡赚钱的人很少，养三黄鸡赚钱的人很多。
4、 土鸡在口感上要比三黄鸡略好。
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