方便面是一种通过对面条蒸煮、油炸成面饼，食用时经过短时间的开水浸泡，加入相应调味料便可食用的方便食品，现在的方便面不仅方便而且有多种美味，它们不仅仅深受上班族的喜爱，更是青少年最喜爱的零食之一。但长期以来，方便面也一直被认为是不健康的食品，不宜经常食用。如果长期将方便面当主食，会对身体造成哪些危害？
缺乏营养：方便面包装袋上我们经常看到有许多蔬菜和肉的精美效果图，但其实，方便面主要由碳水化合物和脂肪组成，调味包中含有较多的食盐、味精、动物油脂。人体所需要的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素含量较少，如果长期以方便面为主食，很容易造成人体营养缺失，而营养的缺失就容易导致各种疾病的产生。尤其对于正处于长身体的青少年，严重时甚至影响身体正常发育。
导致肥胖：方便面一般都经过油炸，面中含有较多的脂肪和碳水化合物，长期以方便面为主食会增加人体脂肪和热量的摄入，从而引起肥胖，诱发高血压、高血脂、糖尿病等相关疾病。
容易上火：方便面是经过油炸的，调味料中加入了很多食品添加剂，而且大多数辛辣，经常有人因为食用方便面而出现口干、咽痛、甚至口腔溃疡的情况，而长期以方便面为主食更容易使人上火，引起身体炎症，出现便秘等症状。
有害物质：方便面在制作过程中可能会产生有害物质，桶装方便面所使用的一次性餐具在开水泡面的过程中也会产生有害物质，长期以方便面为主食的话，这些有害物质在体内不断地积累，最终会损害肾脏、肝脏等器官。
既然了解了方便面对人体的各种不利因素，建议人们少吃方便面，即在有条件的情况下尽可能地选择新鲜健康的食物；或者，在食用方便面的同时，增加鸡蛋、蔬菜、肉类的进食，从而保证营养的均衡；另外，方便面调料包也要少量添加，减少食盐和添加剂的摄入量。记住这几点，我们完全可以在营养健康且全面的同时享用方便面的美味。