食用发芽的洋葱会中毒？真的还是假的？

Question

如题所述

Answer 1

没有中毒，发芽的洋葱是可以食用的，但营养价值会大大降低。

洋葱干燥后可以长时间保存，不会发芽或发霉。然而，洋葱可以发芽或腐烂而不干燥或储存不当。洋葱通常在15摄氏度左右最容易发芽。已经发芽甚至发芽的洋葱仍然可以食用，不会产生有害物质。然而，洋葱发芽后，鳞片中的营养物质会转移到顶部用于芽的生长，导致洋葱营养价值的降低。此外，洋葱发芽也会影响它的味道，味道会很辣。

洋葱在温暖潮湿的地方有很高的发芽率，所以如果你不能在家吃完洋葱，你应该把它们放一段时间，最好放在凉爽干燥的地方，尤其是在干燥的地方，否则它们容易发霉。你可以晒一段时间太阳，然后把它放在阴凉通风处。

如果你不想吃发芽的洋葱，你也可以选择种植它。把发芽的洋葱切开。小心，尽量不要损坏中间发芽的部分。去掉多余的洋葱，只留下中心。那些去皮的洋葱仍然可以食用，所以不要浪费它们。洋葱根朝下，栽在盆栽土壤里。浇水，然后晒太阳，观察洋葱的生长过程。到了季节，当你看到洋葱鳞茎在土壤中拱起时，你可以拔起洋葱。当然，洋葱叶也是可食用的，味道非常好。

吃洋葱的注意事项：1。洋葱不应该煮太久。洋葱中的磺酰脲丁酸属于脂肪挥发性液体，经过长时间蒸煮后会挥发，失去降血糖作用。2.洋葱和蜂蜜不应该一起吃。蜂蜜有清热的作用。洋葱含有多种生物活性物质。当遇到蜂蜜中的有机酸和酶时，它们会产生化学反应，产生有毒物质，刺激胃肠道，并导致腹胀和腹泻。3.洋葱不应该吃得太多，因为它容易产生挥发性气体。过度消费会产生胀气和过度消耗，给人们带来不愉快。4.切洋葱时，菜刀浸泡在水中，才不会轻易辣到流泪。

Answer 2

对的，因为这个洋葱如果发芽了，它会产生毒素，人吃了这个发芽的洋葱就会有中毒。

Answer 3

食用发芽的洋葱并不会中毒，发芽的洋葱没有毒性，这当然是假的。

Answer 4

其实发芽的洋葱并不会中毒，因为洋葱发芽并不会产生毒性，会中毒是假的