防腐剂对人体有伤害吗

Question

如题所述

Answer 1

冷知识：防腐剂对身体有害吗？

Answer 2

通过国家安全的检验合格后的防腐剂对人体是没有危害的。
防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。要使食品有一定的保藏期，就必须采用一定的措施来防止微生物的感染和繁殖。实践证明，采用防腐剂是达到上述目的的最经济、最有效和最简捷的办法之一。
防腐剂一般来说是不会对身体造成影响的，因为我们平时最常用的食品防腐剂，一种是山梨酸钾，另外一种是苯钾酸钠.看它们的样子，很像平时我们吃的糖。

Answer 3

防腐剂是用来防止食物中的微生物（细菌、真菌等）繁殖的，他不会完全的杀死这些微生物，却能抑制这些东西的生长繁殖。
有些东西能完全杀死这些微生物，这个不叫防腐剂，叫杀菌剂。
防腐剂是作用于微生物的细胞，让他发生病变、破坏，而我们人体也是由细胞构成的，那防腐剂同样会对人体产生一些危害。所谓杀敌一千，自损八百。当然，没有八百那么严重了。因为有些防腐剂对真菌有效，对细菌却效果不大，同样对人体细胞的危害可能更小。
不要太惧怕防腐剂，这个世界如果没有防腐剂会更加糟糕的。如果没有防腐剂，会有更多的粮食浪费，有更多的人饿死，有更多的东西我们享受不到。
现在一些新型的防腐剂毒性很低的，有些几乎无毒

Answer 4

正常食用没有危害。

食物自身没有好坏之分，用于医学的防腐剂与食品防腐剂没有太大联系。

‘食物防腐剂有害’是一种误解，食品防腐剂作用是抑制细菌等微生物的滋生，保护食物营养以及感官品质。

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扩展资料

不用防腐剂的危害

食品都有一定的保质期，如果不使用防腐剂，微生物就会生长繁殖，反而会对健康产生危害，比如黄曲酶毒素，它的危害性比砒霜还大。

中国工程院院士孙宝国表示，没有食品添加剂就没有现代食品产业

参考资料：/sh.people.com.cn/n2/2016/0912/c134819-28990826.html"target="_blank"title="人民网《专家：食物防腐剂有害是误解方便面最令人放心》">人民网《专家：食物防腐剂有害是误解方便面最令人放心》

/health.people.com.cn/n/2015/0701/c14739-27239131.html"target="_blank"title="人民网《不用防腐剂危害或更大“0添加剂”是商家造的概念》">人民网《不用防腐剂危害或更大“0添加剂”是商家造的概念》

Answer 5

防腐剂由人工合成，使用不当会有一定副效应，长期过量摄入会对身体健康造成一定损害.尽可能的情况下应首选含天然防腐剂的食品，选择绿色食品. 。