“细胞中溶质的质量分数大于周围水溶液浓度时细胞吸水,是因为浓度高水分少,浓度低则水分多,由于扩散作用水多的要向水少的扩散渗透。”这说的是对的。
这树吸水和人喝水其实是差不多的,你口渴了,自然会去喝水,而且喝水的快慢和你渴的程度有很大关系,当你水喝多了,感觉没那么渴的时候,喝水的速度就会慢一点,当你水喝足了,就不会继续喝,但不是说你以后就都不用喝水了,因为人体每时每刻都要消耗水分、蒸发水分。那么植物也一样,树很缺水的时候就会很快地吸水,然后慢下来,但很少会停止,因为植物的水分99%都用于蒸腾作用,而且它的气孔很少完全关闭,所以某一时间后,植物的吸水就会和蒸腾作用达到一种微妙的平衡。当然某些环境因素会打破这种平衡,那么它就必须努力建立一个新的平衡了。
你还可以想想,一杯盐酸溶液,你一直往里头加水,它的pH可能大于7吗?所以吸水吸到一定程度,如果不失水的话,它就不会再大量地吸水了。
至于根的失水问题,只有在比如肥料施太多等外界浓度高于根细胞液浓度时,才会发生,科学地称为“烧苗”。失水到一定程度,植物会死的。
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