鲈鱼汤和磨菇可一起煮吗?

Question

鲈鱼汤和磨菇可一起煮吗?

Answer 1

鲈鱼和磨菇可以一起煮汤喝。不相克，不会有什么忌讳。口感清香鲜美营养价值高。
原料：鲈鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉。
做法
1、将蘑菇洗净，切成薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。
2、鲈鱼去鳞和内脏，抹上黄酒，用盐腌制10分钟。
3、锅中放油加热，将鱼两面煎黄，加入葱、姜、适量水，大火煮10分钟转小火煲30分钟
4、然后加入蘑菇，再煮5分钟左右，加盐和胡椒粉、鸡精调味，撒上葱花即可。

Answer 2

这到不知道了，感觉鲈鱼还是清蒸好吃。