关于生活中常见的盐,下列说法不正确的是(  )A.碳酸钙可用作补钙剂B.小苏打是焙制糕点所用的发酵粉

关于生活中常见的盐,下列说法不正确的是(  )A.碳酸钙可用作补钙剂B.小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一C.高锰酸钾紫色溶液用来作酸碱指示剂D.食盐可用于调味和腌渍蔬菜、鱼、肉等

A、碳酸钙含有钙元素,碳酸钙能与胃液中的盐酸反应生成易溶于水的氯化钙,从而促进人体对钙元素的吸收,因此可以用作补钙剂,故A正确;
B、小苏打碳酸氢钠受热易分解产生二氧化碳,且能与酸反应生成二氧化碳,是发酵粉的主要成分,故B正确;
C、高锰酸钾紫色溶液遇酸碱溶液无特定的颜色变化,不能用作酸碱指示剂,故C错误;
D、食盐是生活中的调味品,对于维持人体内水分和体液恒定的pH有重要作用,可用于调味和腌渍蔬菜、鱼、肉等,故D正确;
故选C.
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第1个回答  2014-11-25
A、碳酸钙含有钙元素,碳酸钙能与胃液中的盐酸反应生成易溶于水的氯化钙,从而促进人体对钙元素的吸收,因此可以用作补钙剂,故A正确;
B、小苏打碳酸氢钠受热易分解产生二氧化碳,且能与酸反应生成二氧化碳,是发酵粉的主要成分,故B正确;
C、高锰酸钾紫色溶液遇酸碱溶液无特定的颜色变化,不能用作酸碱指示剂,故C错误;
D、食盐是生活中的调味品,对于维持人体内水分和体液恒定的pH有重要作用,可用于调味和腌渍蔬菜、鱼、肉等,故D正确;
故选C.
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