除了留学生或是移民，大部分国人去美国都是以短途旅行为主，这其中，加州、纽约、华盛顿、拉斯维加斯、佛罗里达等地又是热门中的热门。旅途中，既要玩儿好，也要吃好，体验美国的快餐精髓，当然要事先做好功课。
功课的第一步就是：忘了麦当劳、肯德基、汉堡王、赛百味这些烂大街的连锁店，多去尝尝那些不为国人熟悉，但却受到本地人喜爱的快餐品牌吧。这一期我们就先来看看纽约那些拉风的快餐店。
Minetta Tavern
位于曼哈顿的Minetta Tavern其实是介于餐厅和酒馆，也是一家获得米其林一星的酒馆餐厅，很多名流及明星们都非常喜欢这家外表不起眼的餐厅。
这家餐馆最具人气的招牌当然是“黑色标签汉堡”（Black Label Burger），精选牛肉搭配甜焦糖洋葱和脆皮薯条，很多人就为了吃它慕名而来，到了纽约一定不能错过！
此外，Dry Aged Cote de Boeuf是这家店最受欢迎的牛排，通常煎至七分熟，外焦里嫩，口感很赞。
Shake Shack
这也是去纽约必吃的一家店哦，Shake Shack更像是速食休闲餐厅，主打的牛肉汉堡全部使用的是优质绿色的安格斯牛肉，他家的奶昔也多次被业界评为最棒的奶昔，第一夫人米歇尔·奥巴马都对他家的双层芝士汉堡赞不绝口呢。店里还有专门给宠物狗狗准备的狗饼干和冰淇淋。
Shake Shack主要在纽约州、新泽西州、华盛顿特区、宾州、佛罗里达州等美国东部地区。
Luke’s Lobster
这是纽约卖龙虾卷（Lobster Roll）的连锁店，店面很不起眼，但是在曼哈顿非常有名。
新鲜的龙虾肉切成大块，再拌着蛋黄酱、黄油和香料，夹在软面包里，通常还会配一根酸黄瓜，价格不便宜，但是吃了绝不后悔。
Di Fara Pizza
这家店可以说是纽约披萨的精华，最早发源于布鲁克林，一年到头生意都极其火爆，店主已经快80岁了，每天还是坚持亲手做披萨，排个把小时队才能买到是很平常的事情。
Di Fara做的是意式薄披萨，其中的Di Fara Special Pizza是最热卖的，薄脆饼上撒着香肠、蘑菇、千层塔、红洋葱、绿洋葱、红椒，再铺着芝士酱、番茄酱，趁热吃最好。
Burger Joint
这家店隐藏在一家五星级酒店楼里，鼠二当年也是纽约的朋友带着去的，但是丝毫不影响它的超高人气。这家汉堡只有原味和芝士两种（当然也可以要这两款对应的Double Double），点菜是有讲究的哦：
首先要说是选择原味还是芝士汉堡；接着告诉店员汉堡热度（三分/五分/七分/全熟）；然后说要什么配菜和酱料（生菜、洋葱、番茄、酸黄瓜、番茄酱、芥末酱、美乃滋）。如果不说清楚，那就会默认为五分熟，全部配菜都要。
汉堡伴侣还是经典的薯条和可口，其它都没有，也别问，不然店员会赏你一个白眼。附近还有卡耐基音乐厅，吃完汉堡不妨去听一场音乐会啊。
Five Guys
这家连锁店遍布全美，鼠二个人觉得这家比Shake Shack好吃，据说是奥巴马最喜欢的汉堡店。Five Guys走的是平民路线，但是选择的是新鲜食材而非冷冻；另外，店里还有可以吃到饱的花生！
以店内的价格，汉堡的分量是相当诱人啊。
Halal Guys
这是纽约最火爆的街头小吃之一，在Moma艺术馆附近的一个小餐车，卖的是阿拉伯鸡肉饭和羊肉饭，价格便宜，难怪任何时间小车前都排着大队呢。
吃Halal Food，主食可以选米饭或者皮塔饼，肉可以选鸡肉（Chicken over Rice）、羊肉（Lamb over Rice）、双拼或者肉配烤饼（Gryo），上面浇着乳酸酱或者辣椒酱，还会赠送一些沙拉，只要6刀，绝对业界良心啊！
Corner Bistro
这家店坐落于格林威治村，已经有百年历史了，但人气丝毫没有衰退，附近的纽约大学（NYU）的学生们常来光顾，价格整体相当亲民，味道其实中规中矩，汉堡肉快胖成球了，薯条分量也很大。这家店不可以刷卡，要记得带够现金哦。
Bistro Burger
Cheese Burger
Chili Burger
Dough
甜甜圈（Donuts）是美国最常见的一种早餐，鼠二很喜欢吃，尽管甜到发齁了。纽约的Dough手工甜甜圈有20多种口味。
有选择障碍的人，鼠二建议：百果香可可（Passionfruit w/cocoa）、牛奶咖啡（Cafe au lait w/grumble）、覆盆子酱（Raspberry Jam）、柠檬蛋白霜（Lemon Meringue）、榛果巧克力酱（Nutella Cream）。
Breakfast Cart Bagels
贝果加咖啡，就是匆匆纽约客们最常见的早餐之一，通常贝果一切为二，中间抹上厚厚的奶油或者花生酱，鼠二冒着肥死的危险，最喜欢两种都涂，也有人加培根和蔬菜的，纽约很多地铁附近都有早餐贝果卖。
Lumpia Shack
原先在布鲁克林美食集市有摊位，现在已经有小馆子了，每天都有很多人排队，是菲律宾口味小吃，招牌是炸春卷，里面的馅料有嫩猪肉、烤鸭肉和松露蘑菇，摆在盘子里，还会点缀一些豆芽和蔬菜，搭配秘制酱料。
Milk Truck
纽约街头还会看到黄色的牛奶卡车，其实美国很多地方都有这种餐车，方便又美味。
Milk Truck里最赞的是烤乳酪三明治，口味可以选择原味、配洋葱芥末，或者配奶酪苹果；此外，还有芝士通心粉和土耳其辣椒可以选择。
麦当劳由克洛克1955年在美国兴办，是全球大型跨国连锁餐厅，遍及全球六大洲119个国家。首要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、生果等快餐食物。1990年10月8日，我国榜首家麦当劳餐厅在深圳开业。1992年4月在北京的王府井开设了当时国际上面积最大的麦当劳餐厅，当日的花费人次过万。
肯德基是榜首家进入我国内地的西式快餐连锁集团，是美国跨国连锁餐厅之一，也是国际第二大速食及最大炸鸡连锁公司，由哈兰·山德士于1930年在肯塔基州路易斯维尔创立，首要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐食物。
麦当劳是国际餐饮榜首品牌，却不是我国餐饮榜首品牌，由于有肯德基。在全球，肯德基有10000多家餐厅，而麦当劳餐厅有30000多家，是前者的两倍多。但在我国却恰好相反，肯德基在我国的开店数达到了老对手麦当劳的两倍，肯德基的销量要比麦当劳好许多。
为何在美国盛行的麦叔叔在我国就输给了肯德基老爷爷了呢？全部仅仅由于四个字：适者生存。
肯德基和麦当劳同作为西式快餐，侧重点却并不相同。肯德基侧重于炸鸡，从姓名Kentucky Fried Chicken就可以看出来，而麦当劳则侧重于汉堡。从口味看，这些都是典型的西式口味食物，虽然如今全球化日益普遍，我国人关于西餐的承受度一再进步，但是要想在我国真实迅速的发展起来，势必要投合我国人的口味，做出具有我国特色的东西。
两大品牌曾经相同以家庭为对象，但是，我国家庭与美国家庭不相同，麦当劳的体现彻底年青化，直到全球一致推出“我就喜爱”，你会感到这种状况愈加显着，与我国式家庭的风格彻底不是一码事，而肯德基彻底能领会得到我国家庭的文明感触。
我国的肯德基从很早开端就重视商品的本土化。和麦当劳以“年青，活泼”为诉求，营建一个轻捷的用餐环境比较，肯德基的商场定位在于“家庭成员的花费”，着力于营建一个家庭式的温馨用餐环境，推出全家桶套餐。
桶装出售，装出了个我国的全家福，装进了我国的多层次花费集体，一家，代表着有白叟、孩子、夫妻，我国人喜爱一家子的感触，在一家子的欢喜之中，肯德基悄然融入了大家的生活。这种家庭式的商场定位在必定程度上更适合我国的文明氛围，对开拓我国的商场有不少优点。
麦当劳以汉堡为主打商品，较为适合欧美人。而肯德基以鸡肉类的商品为主，与麦当劳比较更适合于亚洲人尤其是我国人的口味，因而更简单为我国花费者承受。
肯德基契合我国的饮食口味，敢于创新，这应该是其在我国商场如此受欢迎的重要原因。
肯得基比较好吃,麦当劳比较便宜
在国外就和我们的馒头一样麦当劳与肯德基
虽然都是垃圾食品肯德基vs麦当劳
kfc是很适合中国人吃了。
因为他们根据中国人改变了很多。也大部分都是在中国特别制作的食品。
而麦当劳是最正宗的原味美国快餐！他们的原料食品都有很严格的规定。尽量保持美国原味。
KFC和麦当劳的区别
一个在两家打过工的人的总结
1，奶制品（甜桶，冰激凌，奶昔，牛奶等）：KFC是用奶粉冲制，M记是纯奶制品
2，饮料类：可口可乐和百事可乐的关系，有一点注意的是，橙汁有区别，KFC是雀巢粉冲的，M记是纯橙汁。咖啡都是即溶冲的，但M记能续杯，随便你喝，喝到你服为止！！！
3，汉堡：KFC的招牌是辣汉堡，相对M记来说的话是稍胜一筹的，但其它汉堡类就差M记不是一个档次了，毕竟人家就是做这个出生的。个人推荐M记的双层巨无霸，性价比没的说！（可惜后来涨了几毛钱)
4，薯条：只要是有点味觉的都知道M记的薯条好吃。原因：一个是本地生长一个是美国种，就是那种长长的印地安马铃薯。。。
5，鸡肉品：说到鸡肉就是KFC的天下了。。。它们的配料是由总公司下属的专业配料厂配好了运来的，听说是独家密制的11个（也不知道是14个，忘了）香料云云，所以是很香的，尤其是鸡翅膀（虽然比不上他们自己公司的必胜客鸡翅），比M记的要好点。但M记的辣鸡翅才叫真正的"辣鸡翅"。。。
说到这里要隆重推荐KFC的吮指原味鸡，个人认为是KFC最值得吃的一样东西，也是最能体现KFC做鸡水平的食物。吮指原味鸡中有鸡全翅，鸡大腿，鸡胸三角，鸡肋等选择，其中会吃的要选择鸡肋，想吃大肉的咬起来舒服的选择鸡胸三角，喜欢啃腿和翅膀的这里就不多说了。。。
6，汤类：厄～，我实在忍不住了。。。KFC的蔬菜汤你知道是怎么做的吗？告诉你，就是一个蔬菜包用水一泡就OK了。你问什么？蔬菜包是什么。。。方便面总吃过吧？就是里面的那个包包，完全的一摸一样的东西居然卖这么贵！我再靠！BS下！！！。。。
7，其它附制品：比如说KFC的上校鸡块和M记的麦乐鸡块，完全一样!!但个人推荐M记的蒜蓉酱，很不错的味道，就是吃完了嘴巴里有味道。。。
鸡肉品：
说到鸡肉就是KFC的天下了。。。
它们的配料是由总公司下属的专业配料厂配好了运来的，听说是独家密制的11个（也不知道是14个，忘了）
香料云云，所以是很香的，尤其是鸡翅膀（虽然比不上他们自己公司的必胜客鸡翅），
比M记的要好点，但M记的辣鸡翅才叫真正的”辣鸡翅”!
说到这里要隆重推荐KFC的吮指原味鸡，个人认为是KFC最值得吃的一样东西，
也是最能体现KFC做鸡水平的食物。
吮指原味鸡中有鸡全翅，鸡大腿，鸡胸三角，鸡肋等选择，其中会吃的要选择鸡肋，
想吃大肉的咬起来舒服的选择鸡胸三角，喜欢啃腿和翅膀的这里就不多说了。。。
肯德基，麦当劳就是属于西餐啦，不知道你们喜欢吃哪一家的呢？觉得两家都差不多~
西餐自清末在北京为人所熟知，至今已经100多年了，人们对它的热情一直没有衰减。
记得当年肯德基刚刚在前门开业的时候，门口如长龙的队伍，就是为了吃口正宗的美式快餐，以至于当年很多人会在肯德基办婚宴。
记得有一天吃了原味鸡、土豆泥、沙拉和面包，20多年了，依然记忆犹新，所以至今我对肯德基的感情远远胜过麦当劳。
不过，我们小时候吃的西餐虽然并不正宗，可并不影响我们那个时候生活的美好，而且8、90年代的西餐也包含了几代人的美食记忆。
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说句实话，你喜欢吃薯条还是吃汉堡呢？